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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司（申精） ...

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 " z9 J; _2 L5 ]+ B 只能现在来得瑟了 ! C3 k7 c: F. q+ P 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 ( }9 D3 d2 d/ f: W1 S- G# B( s( }, a5 A: r0 ~ 8 S& _$ }5 J0 _) S# r' Q 蒸好晾凉 % E8 L0 }6 \# M$ H, V- x然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了% ~) g6 w9 k% W/ q4 {& x' w' P7 o. { 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 * O l. p3 A- |# ^% m6 p! x 8 ^2 \2 h, u( R4 K; d1 T; F3 n5 n% u. W _: B 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子9 m/ K0 n! y4 @# [ 这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了 , P% V# O6 B. C" ?不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 . c) E6 B q# }0 O0 F; A( Z2 h ( V2 j/ g" W& _我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 i* M8 o* D3 a5 m + t: J6 V$ U2 Z5 M2 x1 \7 V然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 6 `& t# \2 @* d" c再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了, i; M" k) ?% n) m* Y1 C 8 d6 p" |% @' u5 W, ~0 w; {这是切好的 不过晚上光线不好 # h- e3 d+ Z* H( b# l( H# n# j# \/ w% P7 ]8 z- l2 E ' ^ w$ F5 ~# g# x 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 3 H0 r3 b7 y( S* l, D2 `2 e 同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了) J( g4 N1 F( d+ C+ |9 o 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 : c. y0 a5 ]) m5 C1 m9 r- V, _0 u $ h: s/ T2 _5 }1 `7 }# k' B8 }/ v, W0 A& n( ^& K1 ] 吼吼 简单吧
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累并快乐着
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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2楼
发表于 2009-9-27 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你又鼓捣好吃的了，幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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3楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抢个沙发，哈哈 6 Y8 ?* v! y& ]- E, }( S又来馋人了。 # p( c- {3 V$ G# S十一要是来我家什么都不带的话...
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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4楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一转眼沙发就没了。
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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发表于 2009-9-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，太棒了，又学一招，回来我也买东西做做
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-9-28 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我无语了，太厉害了
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菩提

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宝宝生日
2009-02-24 
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发表于 2009-9-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶一直想做，可就是没时间
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禹哲妈

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宝宝生日
2009-06-07 
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8楼
发表于 2009-9-28 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit05 11rabbit05 不错呢
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杨杨

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宝宝生日
2011-04-19 
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9楼
发表于 2009-9-28 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有耐性啊。我干不了这个，先闪了
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爱美丽妈妈
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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10楼
发表于 2009-9-28 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱的问：你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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