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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司（申精） ...

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 : V- G8 g1 m, x$ ?只能现在来得瑟了 ) m- B% @9 Y: K4 ~提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 # y$ U6 |- b. p- D2 y5 i: v8 q7 H7 P5 }* t 4 J" A# K4 e1 l o6 u蒸好晾凉, p% I' B; c! ]; F 然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了+ x* A `( E; i. q 我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 , K9 H- T" ?$ }/ P4 ~* H . o0 z% u% H7 J9 z( e/ n+ N2 r, n& t/ T4 P# `+ X9 [, K 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 # ~# V1 s( s3 x( d2 v这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了& x B+ S2 I: X' P 不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 Q! ~! g( x6 `4 {& p" S5 j7 h4 Q: j* A$ F$ i( @( U/ e# p 我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条' G- F+ a7 D3 p/ `3 D; r/ J9 O9 v& e 9 Q$ Y! v5 v+ S3 k+ v* K! l 然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 . i, y6 P5 g$ I( R4 V c8 P再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 3 o0 M* z# _; M2 | 4 N x v5 t3 G1 x" g这是切好的 不过晚上光线不好' H( ? L- k* a. `% ?1 c. } `$ X( {- L2 ^5 _6 d9 H + G. _. d0 M/ g! }1 w1 b9 K把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 % K3 ~% \, j7 ^1 m% c同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了 ! z3 \! |( i# J6 |; T h呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 ( Y7 C" b; |7 G1 ]/ f9 o$ ^! P# p: l8 B , `4 s8 H9 h: r3 _8 f% x3 k' Q2 C吼吼 简单吧
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累并快乐着
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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2楼
发表于 2009-9-27 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你又鼓捣好吃的了，幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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3楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抢个沙发，哈哈0 L* |" v% p$ m: x$ s/ G$ K 又来馋人了。 0 R' h( O4 `% X0 C7 \$ {2 R十一要是来我家什么都不带的话...
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雨宸妈咪

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宝宝生日
2009-02-12 
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4楼
发表于 2009-9-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一转眼沙发就没了。
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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发表于 2009-9-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，太棒了，又学一招，回来我也买东西做做
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-9-28 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我无语了，太厉害了
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菩提

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2009-02-24 
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发表于 2009-9-28 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶一直想做，可就是没时间
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禹哲妈

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宝宝生日
2009-06-07 
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8楼
发表于 2009-9-28 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit05 11rabbit05 不错呢
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杨杨

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宝宝生日
2011-04-19 
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9楼
发表于 2009-9-28 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有耐性啊。我干不了这个，先闪了
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爱美丽妈妈
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
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10楼
发表于 2009-9-28 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱的问：你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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