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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 % ?8 r( e3 n; r7 G 只能现在来得瑟了 3 H( g* s: r7 L 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 2 m8 J! R0 K8 Z( i4 D B1 X, p0 o0 m! E. ^5 U / W* ^# y" ?( v% Z; L+ `$ {' G 蒸好晾凉% |6 w c' s1 W) f, p$ B# ~' S 然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了 5 c/ ^* L9 O$ n9 L" O5 w- e0 n3 E我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 3 N8 Y" b! V4 A! C3 B# m9 x# m " v! m& K0 }+ \! u( O2 W$ Z. Q3 B/ B- P, Y; z2 H, t9 { 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子9 S& u d* e, s) N9 r+ v& @ p4 s 这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了; u7 `3 G0 N0 w# O0 c; G" M E: B 不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 2 }% q8 c3 j0 c# G z' G 2 z" h8 q# r+ r1 I7 @我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条 4 Z1 `7 s) m0 U& X& G; G: k0 U" {" M/ k$ r9 P5 E2 X5 x- E+ R 然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平9 C' d. y. q9 E8 O4 s. K; s 再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 5 h6 k J& ~( @, `3 Z7 t2 R ~ K0 q6 |5 U0 p% q' h这是切好的 不过晚上光线不好2 t+ z2 r+ t# t2 E! @ 5 Z% L' C7 F9 _6 c! O$ r. e2 ? 把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 9 u7 H ^+ I0 X) H6 [6 p7 t同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了 Z* U' s4 A! p; S+ p呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 9 K% o2 c W/ ]* K9 X 0 K2 W9 k8 S% k5 y/ t ' Z+ x4 S! T! }! W吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈/ M$ q7 e! T. o* M. A3 p 又来馋人了。 9 H9 F1 S& j1 U' H; a0 O 十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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