妞儿妈也来做饭了~弄的蛋饺，怎么吃都方便

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我是妞儿妈

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1楼

天天看快乐小主妇做饭~看的我那个馋啊~我也不太会做饭！前些日子上网看到有有一种食物叫“蛋饺”还挺好弄的~我就决定试一试了！效果还可以，可以用点儿高汤煮着吃，也可以上锅蒸着吃~

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2楼

将肉末加盐、糖、胡椒粉、葱姜汁、麻油调制入味。 ]# Q. }4 ?& F, N5 ]& h8 E

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小宝贝朵朵	+ 10	谢谢亲的分享，好美味啊！

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3楼

锅烧热，加上一小勺蛋液，转动锅~ & G/ x+ v$ V* O O" c$ }

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4楼

中间放入调好的肉' W+ l+ U1 N4 V; I

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5楼

然后把蛋皮另一半翻过来，这样一个蛋饺就完成了。 + N- G$ Y. g8 R- p8 o3 ?% b 要注意蛋皮一定要圆，蛋皮不能太老，这样翻过来之后两边就不能粘合。/ W9 X( P. j1 {# W# O( A' O: q/ s 肉不能放太多，太多了会包不上，使蛋皮破裂。* a j7 b, q# K- f9 \# N7 a7 z7 C " t4 N4 F( E0 J g* U