- 妈豆
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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝
: S- n( _3 u! U4 k& T" L4 i. p
4 L: ~: l- s' J热气腾腾啊
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很清淡,但好喝) ?( i7 C2 V; A* \' C0 U& g
: M8 A/ W t* ]一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)4 {# F" e0 R5 U( I
2 I( ^3 ^8 Z6 r! h3 B" |二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾; e2 `% M+ a1 x/ r
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三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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