- 妈豆
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萝卜有小人参之称,冬吃萝卜夏吃姜,简单又好喝7 ]2 g* V2 b& \& j8 v% z5 V
9 O3 J& V0 J* y1 K' e; S
热气腾腾啊7 u- I4 E3 B+ O- d' U
7 D" n5 l/ p" C: H; I' b
* b3 @! H+ R9 V& I' w g! W& z' n很清淡,但好喝6 Y- {+ V, l: ^. ]
6 R: @! H( S: T; Z6 v" o8 m
一、锅里放水,烧开,把萝卜过一下水,然后捞起来,再把排骨过一下水(过完菜的水倒掉)/ Z* U- L& g0 x9 F
E: n* W" f" P3 M' S: R二、把姜切片,厚薄都可以;虾干去壳(不去也行),也可以不放虾" a$ u" P* O1 a! j& T9 r" i" b/ L
0 r( n. p) C5 ]0 ?# K$ @' G三、把姜、排骨、萝卜、虾仁和水一起下锅,大火烧开,然后小火煮半小时到一小时左右就可以了
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