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[烘焙DIY]

妞儿妈也来做饭了~弄的蛋饺，怎么吃都方便

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我是妞儿妈

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宝宝生日
2009-12-17 
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1楼
发表于 2010-12-29 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天看快乐小主妇做饭~看的我那个馋啊~我也不太会做饭！前些日子上网看到有有一种食物叫“蛋饺”还挺好弄的~我就决定试一试了！效果还可以，可以用点儿高汤煮着吃，也可以上锅蒸着吃~
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我是妞儿妈

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宝宝生日
2009-12-17 
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2楼
发表于 2010-12-29 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将肉末加盐、糖、胡椒粉、葱姜汁、麻油调制入味。! H( c5 {- |( n# V" x. K 5 ^5 |6 J4 y& S) g' l/ B! [
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小宝贝朵朵 + 10 谢谢亲的分享，好美味啊！

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我是妞儿妈

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宝宝生日
2009-12-17 
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3楼
发表于 2010-12-29 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锅烧热，加上一小勺蛋液，转动锅~ 9 ]0 E- c) y4 S$ m8 B9 x ! { {; I; p% h% P; D+ t$ T
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我是妞儿妈

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宝宝生日
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4楼
发表于 2010-12-29 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
中间放入调好的肉 - d5 V6 N; Z$ S( B' a6 U ! A0 h/ ^, p9 g
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我是妞儿妈

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宝宝生日
2009-12-17 
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5楼
发表于 2010-12-29 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后把蛋皮另一半翻过来，这样一个蛋饺就完成了。 8 m8 s3 N6 ]. l' y+ X8 U; l - l( H4 d) |; k+ k. q2 {要注意蛋皮一定要圆，蛋皮不能太老，这样翻过来之后两边就不能粘合。4 q3 [' o( t }) S3 K 肉不能放太多，太多了会包不上，使蛋皮破裂。 3 ], \* y% c- _0 N4 Z/ W+ p6 w4 u/ L. m: v
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我是妞儿妈

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宝宝生日
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6楼
发表于 2010-12-29 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看看吧~还成吧; w7 K( ~+ P: U. x1 m 6 O; H% {1 A' m6 K# z
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hanklus

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宝宝生日
2009-12-06 
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7楼
发表于 2010-12-29 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。
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chocolate911

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宝宝生日
2009-04-15 
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8楼
发表于 2010-12-29 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那肉需要提前处理一下么？不用处理可以熟么？
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博洋妈

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宝宝生日
2008-06-30 
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9楼
发表于 2010-12-29 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有耐心，要弄蛋皮，太麻烦了，不如面皮快啊~！呵呵 8 O/ h2 ?; e# j! z楼主真了不起，佩服
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妞儿妈也来做饭了~弄的蛋饺，怎么吃都方便
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