自制水晶西米露

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 自制水晶西米露

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 3 \| 浏览: 3341 \|倒序浏览 \| 字体: tT 自制水晶西米露 [复制链接]

齐齐妈

高二

Rank: 15

宝宝生日: 1970-01-01
帖子: 185

1楼

今天要做的是一款经过我自己改良之后的---水晶西米露.为什么是"水晶"呢?重点就在于我用的"水"上.以往大家常吃的西米露大多是用椰汁或牛奶来做的汤水,我总是感觉这种太甜腻了,并且老公也不是特别喜欢,那我到底是用的什么"汤水"呢,你往下看就知道啦! ' Q, Q; z& _4 X, f6 m) R 1、锅中烧开水，把西米下进去煮至外面透明，里面有小白心，冲凉！6 G5 C {0 ?% u. P6 b" `

1 g+ X" ~! F w 2、锅中再烧开水，把西米再次煮至完全透明冲凉，黄的是黄桃粒！- N8 T" f! }; P

- X8 Q( T% }6 z) a ' \; C* e/ \/ N( E$ A 3、神秘人物终于来了，绿豆洗净倒掉水，放炒锅里把绿豆炒干！4 `5 I/ d) A6 |* Y

7 @7 F; m* m: N, ` 4、把炒干的绿豆放进锅里煮2-3分钟，水绿即可，留水，很清澈吧！% t0 h+ E# \0 d3 L- ^% ^& _

5、把煮好的西米绿豆水水果粒黄桃罐头的糖水融合在一起！5 ~) d- t6 R! f( R: S& n( C( S3 v

$ i L3 W# ^' j9 {0 {5 Y3 F 8 e* H5 e- T8 ]* z! o 6、OK！我们的西米露做好了，可以马上吃，也可以放冰霜冷藏再吃！( s( }+ X, u. ^6 u/ f4 c* E! f

我的西米露做好了，用了绿豆水之后这款甜水变得解署、清凉、不甜腻，而且绿豆水还会更加衬托出水果的香甜！大家觉得经过改良后的西米露怎么样呢！7 m1 I* U; K- j7 V4 L 5 h8 ?2 k' u% I: {. \6 | 小贴士： 1、绿豆汤：夏天人们都爱喝绿豆汤来解署，其实绿豆汤有两个功效，绿豆皮是解署的，我们上面先炒绿豆，就是为了能让绿豆汤在很短的时间变绿的一个小窍门，这样做出来的绿豆汤具有解暑功效！那么绿豆汤的另外一个功效就是排毒，排毒的绿豆汤就是把绿豆煮至软烂，连汤带豆一起吃下去，所以大家以后在喝绿豆汤的时候一定要对症哦