- 妈豆
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应管管要求,把柚子茶的做法告诉大家,咱以后谁也 不去买那么贵的柚子茶! 7 G9 C9 s' u: x- Q
6 l3 `4 x/ e8 f; E. _( ~0 B一,买个柚子,越尖越好。不要太圆的。
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" x, U8 K" p* q) `, t- x Q二,剥皮,最好剥薄一点,不要太多里面的白色的厚肉皮,那个带的多,会苦滴!; h4 V2 ~. E: b/ ^6 O( o4 F: S' G
4 d7 F) Q' k: z; K2 q" m7 ^三,把皮切成丝,别听他们说切成几毫米,看你的刀工了,当然是越细越好,切好以后再把它放到淡盐水里腌一会。
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1 `) X/ c% n8 n( M4 c四,把柚子肉去膜撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
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五,把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
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3 j+ q7 O b, v6 d$ O, g六,等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀。
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1 Y% c$ {( l- f/ n$ ?9 C( b七,最最重要的一步:打开冰箱,放进去,十天以后拿出来。
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5 u6 ~2 ]" p$ w2 l+ d t- \大功告成!!!!!!' x$ h1 d9 N3 q; c- Q* O5 ? X/ u
就介么简单哦!!!!!
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