- 妈豆
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应管管要求,把柚子茶的做法告诉大家,咱以后谁也 不去买那么贵的柚子茶! , g; t8 \ E( _" |( p+ f* H
9 ^& r3 B* ?! j3 x+ a) c* P5 o. z一,买个柚子,越尖越好。不要太圆的。
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二,剥皮,最好剥薄一点,不要太多里面的白色的厚肉皮,那个带的多,会苦滴!
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三,把皮切成丝,别听他们说切成几毫米,看你的刀工了,当然是越细越好,切好以后再把它放到淡盐水里腌一会。
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5 w( f* ?7 L0 ^" m8 m0 W四,把柚子肉去膜撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。* |1 P( a( y6 b9 Z$ p% h/ v, m
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五,把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。- N' G: B! H9 c0 ]+ d0 p
2 a6 y* _) H# m: H7 ?1 H2 i六,等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀。4 | d2 A" ?# m; u
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七,最最重要的一步:打开冰箱,放进去,十天以后拿出来。
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( n" T7 t$ y" s" x: [9 A7 H) m& U) a大功告成!!!!!!3 ~' O' q: ]# U' ]7 [
就介么简单哦!!!!!
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