昨天给自己炖了一道汤,好汤必须分享给大家,这道汤叫海底椰鱼胶鸡汤,为了让大家知道这道汤的功效,我特地在网上找了一些资料,。这道汤的材料有黄花鱼胶、海底椰、淮山,鸡壳。首先说下鱼胶,鱼胶又称鱼肚,其主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质。鱼胶蛋白质含量达84.2%、脂肪0.2%,所以,你放心吃鱼胶是不会发胖的。另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素和多种维生素。具有美白润肤,养颜养胃,提高免疫等功效,是调理身体的好补品。海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。淮山有厚胃、益肾、补肺、健脾的功效。 问了比较懂的人,他们说这道汤的滋补效果很好,特别是对皮肤问题有很好的滋润效果,这道天然的的水润皮肤汤,能让您内调外养,以内养外,从皮肤根源解决皮肤问题。 材料:鸡骨架1个、猪瘦肉250克、海底椰20克、淮山10克、蜜枣1颗、黄花鱼胶(每人15g), s; X; m* s5 b' [! B' Q- H
* e* ]3 N9 g7 \2 S 做法: 1、把鱼胶用冷水浸泡2-3个小时,泡软;8 N+ @2 c" _! F T7 p% b0 u
2、淮山洗净浸泡10分钟备用;; s1 ]! {$ C% Q/ ~+ R. b7 D$ ]
3、海底椰洗净浸泡10分钟备用。 - Z! q( A" Y* `6 c0 x上图给大家看下 5 O" w2 e2 i6 ?% X! q1 ~# u准备好材料,接下来就是可以炖了0 w7 y# L0 v5 }# a& N* W# G1 H
炖3个小时左右就可以,开锅啦& R& E3 _% O( ^. p& F. Q" _
海底椰的清润,搭配充满胶原蛋白的花胶可以让你的皮肤水润光泽,还能有好多功效哦。好东西啊!以后会继续吃下去, 8 T' {5 ], C" S1 o* n, Y% F0 a* D |# G9 M r: } P1 U; t, } O# z1 F/ x! C