angel_yew

     虽然大部分万圣节主题的烘焙都是暗黑系的，可是我心理承受能力太差，怎么也做不出手指饼干和蜘蛛蛋糕之类的，只好往南瓜上靠，做个南瓜麦芬好了。不到2块钱买了个南瓜，一半做了蒸南瓜饼，另一半刚好做小蛋糕，得意中
' z: r4 Y  b: ?' \4 T: C9 {8 f% O0 F$ h' Q0 E5 X) w

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
3 H; T& Y) d9 W/ L0 P5 ~: W
  G4 y4 a3 N0 K0 V

材料：

    熟南瓜泥110g，细砂糖25克，黄油35g，鸡蛋 25克，巧克力豆50克，低筋面粉140ｇ，肉桂粉 1/2茶匙，泡打粉1小勺匙，盐1/8小匙

- f! K8 V! U6 E+ ~9 X* I8 O/ z

angel_yew

: g( d/ Z# z* z( F
: E% P9 d/ d  T. s, d回复 angel_yew 的帖子
/ S5 x4 o% S& M+ Z$ @* H3 V: [7 [. H  Z! L% m

做法：

   1.熟南瓜泥趁热加入细砂糖搅拌均匀，黄油融化，加入到南瓜泥中，拌匀。
+ h9 K% y( o( t4 ~) [
$ s' B. ]) d0 R
7 `0 W/ P6 R* j! v( I: ]% j) r
7 f6 @0 Q: [5 R2 C  X: {9 M# o! u8 b8 i

( ]( S- b% W' ?8 `  m% x6 W

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
9 }/ ?0 }0 w, V; b
: y  s* N2 N/ ]6 F( Z$ ^) D+ @

2.% V2 y1 Z' ]9 M8 m6 B
将鸡蛋打散，加入到南瓜黄油中，搅拌均匀。

+ \/ i$ ^& d# t% S6 ?- v

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子7 v; _# r# U: @5 U  w

" z  f3 v" Q% v+ B

3.9 \4 k3 }( m  P+ w; H4 ?; W2 r0 ]4 ?
筛入低粉、肉桂粉、泡打粉和盐，切拌成面糊。

: f9 o* e9 L5 h, }5 ?

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子( p! K) w$ t1 i5 b  Z. K5 O
  l+ F3 l( j6 R; D8 m& h

4." ?, T6 b3 A( U) k- T: f
加入巧克力豆，混合均匀。

; D5 b9 h) j6 O1 B

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子5 e( n2 v) K6 M% S
' d7 V- k5 y5 y' M

5.
0 q$ B, C* C7 b9 l面糊倒入纸模中，装八分满。烤箱预热175度，中层上下火，烘烤15——20分钟左右。

- Z2 a- x2 B+ _2 \+ L! c1 o# n$ M

依依の妈

直播啊，亲爱的

angel_yew

6 ?! a& y& I$ G" C; X
8 ~$ O* ?0 C" Y. H$ T" f6 u
回复 angel_yew 的帖子
; s: E; _( x  d0 e
3 `9 k7 C/ M- o; M" i, i   出炉啦！
. H. v0 h0 A4 m0 W2 v  X/ t' t8 G

) @  w4 O8 ~4 g* l) S8 H
' Q5 b$ H6 I: g4 D$ Z
+ U; F. S9 w( y6 y
% @& X' Y9 o, D

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
% f- ^8 z7 u+ F# `5 F1 e
8 n# b3 Y- _2 d) O    虽然是为了凑万圣节的热闹，不过南瓜确实是很适合西点烘焙的一种蔬菜啊，做法也很简单，有空一起试试吧？
; W0 ]9 \. U. W* W/ z' ^2 D/ z! Z1 G; Q# q: ], @9 a: ?/ \