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我正在参加【我为烘培狂】的活动：http://www.tjmama.com/thread-960564-1-1.html
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+ H6 M; O6 \$ _/ ^$ n. _! p) O能能小朋友已经三岁了！每年十一都回山东奶奶家，能能的生日刚好也是在十一期间。所以即使能妈玩烘焙也有一段时间了，但是一直不能亲手给我能能做一个生日蛋糕！这点一直是我的一个遗憾，今年我提前准备了4天，鼓捣了一个翻糖蛋糕，我们带着它经过了500km的长途运输终于在我能能生日的那天，派上了用场！
1 Y) Q! r1 i3 Y: z这也是能妈的第一个翻糖蛋糕！发个帖子记录一下吧~
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5 g, y$ U# Y" `0 R能能，生日快乐！
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$ H0 \8 D" A2 A& z首页留念~哈哈
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) c* `5 O- a' _: ?为了这个翻糖蛋糕，能妈提前4天开始准备，先用棉花糖做了一块翻糖，然后上色，整形第一天我从下班就开始忙活，一直鼓捣到12点！才做了这些
* n/ _  b/ [* v! I因为蛋糕是6+4+2 三层的 ，所以都是很小的尺寸 那些小花也是特别抠次的慌
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5 w" @7 b$ O- h" B为了这个活字印刷 我就鼓捣了一个多小时 简直太费劲了
: h  W6 c8 z2 c! R$ L8 n4 a( Y不过出来效果还算不错！也值了！7 [: p  j  c$ \8 l7 Z5 M+ i

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第二天做了一锅蛋糕做底，我这次用的海绵之前说过了是6寸 4寸 2寸的三层蛋糕，我用了一个8寸的海绵方子，差不多刚刚好
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" b9 G2 v9 O" [6 ^4 G8 F$ h& l跟糖妈学的把边边切下去一圈这样比较好包糖皮1 y: f4 S  F, c: L" D

2 j2 q* F, ]* k! O转天做的翻糖皮，一个一个单独包好，然后摞起来4 c% f* K5 ~3 g3 W$ f* K  U

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' u+ Q/ w3 C. l- g' z7 C5 o4 n' }再慢慢的把零部件都沾上，这一步尤其小心，都是超级小的花花，稍一用力就会变形# C3 n' B5 a8 s
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全部组装好了之后0 @, W+ X( [& q  l% q; J3 L

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# ^7 t( `, }% ?( u+ L做的太辛苦了，请允许我多拍几张留个纪念吧~这也是能妈的第一个翻糖蛋糕，终究还是踏上了翻糖这条不归路~哈哈哈7 h8 F5 F2 c8 _) {, o' e: k
各个角度哈
# _8 j0 X2 W- S- S! M正面
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侧面/ v9 e/ x3 r7 m* N/ C: j

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& g  r6 M# Y- u1 E" i  h背面
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这是到了奶奶家 插上蜡烛的效果 很漂亮吧
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( x- v7 C0 q/ }; ?+ E最后再一次 ：祝我小能生日快乐！0 Z: R+ A6 M8 }

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lizhao8252

真漂亮

绿光greenlight

真漂亮

哈哈 亲 太快了！

超级无敌糖糖妈

祝我家能能妹生日快乐，大能也要加油，每年都给能能妹做一个超级美貌的蛋糕！

朱妞妞滴妈

能妈超级能干呀，很漂亮。祝宝贝生日快乐

朱妞妞滴妈

好精致

绿光greenlight

能妈超级能干呀，很漂亮。祝宝贝生日快乐

呵呵 谢谢