‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 16 | 浏览: 4607 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
774 
1
发表于 2013-9-30 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 keshimier 于 2013-9-30 17:43 编辑 8 O8 Y5 F8 @0 t: k- n4 v, I0 ~
' c0 C! i, k) D) B- z+ J; J. p& X
不厚道的在这个时间段发一个这么下饭的菜
* C/ I! z/ p$ |哦也!!2 e' l6 _- O; B# V) R3 ?6 s
. M$ {5 f0 N9 D) F- {9 C, R, H
自从上次发了怀孕土豆后,就发现土豆还能有各种做法呢!今天我就上一个土豆煎饼啦~2 C4 l% X' N' k4 C
原来土豆的淀粉含量只有20% 看我玩转土豆~~# p/ f$ p* p$ ?3 \) I
不废话,上图
- E  P- M- ], f2 I
& m0 D! P1 V; U+ I) o材料:土豆 面粉 糯米粉 肉饼子 葱 椒盐 老酒 味精7 y+ u! V* R: m

; N6 f2 ~2 e4 }# e1 B; u

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
慢羊羊@tj + 20 首页热帖推荐

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
774 
先削皮,看你想做多少煎饼,其实一个大土豆就够
, {7 a. n; U; X9 [' U6 x
% I" _3 V" A7 a. r) e9 G7 |$ Q

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
774 
本帖最后由 keshimier 于 2013-9-30 17:53 编辑 # ?7 F) Z9 A6 U, \# P6 l
* }6 ~" C+ X4 `
切片后放在盘子里,然后在高压锅里煮20分钟,
3 p+ f# m" j4 F
加椒盐 捣烂成泥 这个时候的咸淡程度就自己决定

* y6 a& K1 l% d4 }6 p) }0 B
0 U4 c( @* B  u/ X/ Q) x& m
( b0 X6 F6 I1 ]9 K+ z

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
774 
在煮土豆的时候记得把肉饼炒熟
# ^! ]* X2 Z5 F$ @8 V9 v9 K$ l% v( q) _% Q4 t" b

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
774 
加老酒 味精 葱 量差不多半勺老酒 味精葱适量
. b$ o- |! n1 u2 `3 W% v" ^( f0 B& h加糯米粉 不要太多 大约一个土豆三勺糯米粉 大致上变成黏糊6 f; }* ~* w1 W5 y
加进去肉饼子 一起搅拌均匀
$ S' @, j; n+ h# z接着加面粉或者小麦粉 边加边揉 到搓成一团球 一掌拍下去不会粘着你的手的时候
/ N8 F- g: J$ D# o  i, i8 F8 p9 G8 m  \- h

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
774 
然后放油锅煎,油锅不能烫 任何油炸的 一定要温度从低到高 油不要多 煎的时候翻面要神速 不然很容易焦
4 M# e, `: k+ S% l
9 e4 L: V1 X5 k

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
774 
出锅啦!!
% F  c6 b9 \+ |+ s- G: O* w. l
  d# ^: E5 D1 i7 @$ ~

Rank: 2Rank: 2

宝宝生日
 
帖子
回复 keshimier 的帖子
! K' M! r6 T: U$ U0 I6 P4 q 本帖最后由 keshimier 于 2013-9-30 17:43 编辑
+ S# m- M- E0 K7 t  j  a4 z  C) V0 k
不厚道的在这个时间段发一个这么下饭的菜/ g' G% \0 |8 T) v) s, E9 |; P
哦也!!
& b8 G: h- f  B% w  E- L) f& R: h- V( F  }3 p) j" q
自 ...
9 \1 O$ v- H: v% n; o
肉饼是什么啊,是不是把肉搅拌成泥

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
789 
我就喜欢吃土豆哈,看亲发的帖子都看饿了
‹ 上一主题|下一主题
【小K厨房】土豆煎饼!原来土豆的淀粉含量只有20% 看我玩转土豆~ ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部