‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 73 | 浏览: 16209 |倒序浏览 | 字体: tT
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

1
发表于 2013-9-23 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-9-24 11:29 编辑 6 O) R+ Z$ T" l) Z$ m7 ?
) ?. f7 |* T% b. Y# H# C' Y4 w" p0 Q

6 R; m" T/ g  G& P' ]+ y6 }& H+ E: f6 h" E3 v5 f$ B3 j2 Y& m

9 ~  S* T5 x" r0 ~/ {* c4 i【我为烘培狂】的活动:http://www.tjmama.com/thread-960564-1-1.html$ G  J4 s. A' Y7 Y6 D) h% Z

( |* J% U; Z  b" P; p% I8 |: x5 L) i; M3 V! m; S8 y
烤箱烤布丁,我总嫌它费时间,平时都是上火蒸,或是微波打,昨天突然觉得我得用烤箱烤一次。$ x7 j; `, J+ {" e) @

9 l5 r1 ?  t+ ^5 M2 f
) M& e/ l9 `$ E% X& l9 T焦糖布丁  (5杯,我放了6杯有点不够满)% e* y! q( a% N

8 Q# e: F8 ]$ |$ }, _布丁材料:鸡蛋3个  砂糖30  牛奶250 (我用了一袋实际244), J3 Z$ l0 I9 S8 L/ k) u
焦糖材料: 砂糖70  水80  开水20G
' y+ f, A8 c) `8 `) @
- [: l/ G2 o" d/ h/ a2 v" Z" Q# Z- H过程:1.砂糖70+水80上中小火煮至浅焦色,关火,快速倒入20G开水拌匀$ g# E. `/ z2 R! g3 X  G
           2.焦糖倒于杯中,备用( ]" Z8 {0 Q; g- \
           3.鸡蛋+砂糖30拌至糖化 烤箱预热180- \# K! C1 b  Z; |6 m
           4. 牛奶250上火煮到周围小泡泡关火,慢慢倒中鸡蛋液中拌匀成布丁液
7 n+ @2 M0 ]2 L% K( Q6 J. i3 d           5.布丁液过筛2到3次,后倒入杯中,排入烤盘,盘中倒入冷水至瓶身2/3高(至少也要一半高)/ t- |% F" J5 W7 u5 }
           6。烤盘送入预热好的烤箱,150度烤40分钟,出锅放凉可食(或冷藏后食用)9 h$ O- o% v1 ?  Z0 [

' R' E9 \: s5 Z# I, E$ Y
& t* d6 e5 U2 N
) S/ q( H7 X/ p+ B: U
, m- _: W; h. m1 `6 o% `0 Y) X
5 I4 N: K2 d5 Z
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
慢羊羊@tj + 50 首页焦点图推荐

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


点评

时尚贝贝  真好 对于我来说看着简单 做着难啊  发表于 2013-9-23 10:24
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

. r( j; x, @$ ]8 _  j  p( i
% L& ^; E; z. E9 I& I

然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


‹ 上一主题|下一主题
【我为烘培狂】~~【然然妈】之~~焦糖布丁~~来个简单滴 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部