- 妈豆
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- X Y( S" M' H* Y# K哎呀呀,求做法。我都看饿了。 . m, c" y, ^) ` }
做法来了; d5 R3 e! ~: Z' V
1 虾去壳,去虾线,剁成虾茸,加少许料酒、盐及白胡椒粉
$ o8 A! y: R9 y- U% w7 l/ y2 鸡蛋液加少许淀粉,摊成薄蛋饼
- o$ B& }- v4 U" h3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液,再把虾茸平铺上去,卷起
# i6 Z5 a7 @! C M* u4 X* S4 上锅蒸,大概15分钟
3 {% C6 o3 ], r4 {& `) B+ M/ ?出锅切段,趁热吃吧!
6 E: V; A( m; A, @: m$ A因为给宝宝吃,虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎,这个看个人喜好了,虾茸里面加肉馅应该味道也不错!
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