- 妈豆
- 22292
- 昵称
-
- 经验值
- 20189
- 在线时间
- 555小时
- 注册时间
- 2009-8-30
- 积分
- 20744
- 精华
- 5
- UID
- 2960365
 
- 宝宝生日
- 2008-11-28
- 帖子
- 3778
|
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-9-6 14:39 编辑
+ O6 R: @) L" _- Y3 V; L% D/ g" ^' d# I
美味的鲫鱼豆腐汤可是下奶的好东西啊,做起来简单又快速。。。8 ]% f$ ?$ v0 s' N% t1 K! c
1 L7 o) S& m& d9 A准备一条鲫鱼,我买的时候已经让老板杀好了,拿回家只要清洗干净就可以了,肚子的黑膜一定要去掉哦,再准备一块豆腐。0 o. b: O8 k7 T5 [) H
# X) D- S) ?9 \$ o鱼煮汤之前是要先煎一下的,锅里倒些油,放下几片姜爆香然后把鱼放下去中小火慢煎,煎至两面金黄就可以把鱼放到砂锅里放水煲啦,水不要太满了,因为等一下还要放豆腐的。再切几片姜放下去。然后大火烧开,用勺子撇去浮沫,开小火继续煲。% t: X* H, f7 ~3 J! i
煮20分钟左右鱼汤就泛白了,这是可以把豆腐切小块放下去,盖上锅盖煮10分钟左右豆腐浮在表面就可以加盐关火啦。
2 R2 I6 [' j6 k6 j2 W美美一锅汤加上一点点葱花就完成啦。这个汤也可以给宝宝喝的哦,里面的鲫鱼肉也可以给宝宝吃,但是要小心有鱼翅哦。, V* I4 a- f, K3 e1 a
这个汤用时不长,营养又美味,尤其是喂奶妈妈要多喝的哦。# z/ a% R3 a9 o# Y$ N
+ |* K h) t' D$ v" F, N4 I' O
|
|