19dudu

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  q; ~1 x" I2 d" ?6 W+ T( w7 f( q总是从网上看到妈妈们巧手制作的好东东，宝宝吃着也健康
8 i2 @3 q0 V5 ]什么叫低粉？普通面粉可以吗( k  s7 @; U7 ^: m& m
不用黄油行吗/
6 c6 _( d  I/ x+ n4 E0 d$ Y不用奶粉或炼乳，用鲜奶行吗
1 J( p' [) }3 F用微波炉能制作出来吗？
. z9 v2 i% }. G. y  {1 d4 J是还要在烤盘上掂纸吗？白纸还是锡纸呢？在哪里买呀？
4 b& p" s% q0 ?多谢各位指教了' M: r: J( N$ J  R0 J! ^$ p! ^& D7 L" n- y
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nemo宝宝bb

低粉就是低筋面粉，普通面粉不可以替代。用途不同，所以种类不同，高筋面粉是用来做面包的。方子上怎么写，我就怎么用，就算中餐油炸也要区分有用的呀。奶粉是奶粉，炼乳是奶粉蒸发一部分加糖制成的液体，都不能一概而论的。微波炉是利用微波从内到外的加热过程，而烤箱是从外到内的。烤盘垫油纸，锡纸都可以。亲可以到某宝上买这些东西。我也初学阶段。

秋水鱼鱼

学习。。。。

19dudu

低粉就是低筋面粉，普通面粉不可以替代。用途不同，所以种类不同，高筋面粉是用来做面包的。方子上怎么写， ...

亲说的太详细了，谢谢。我实验了，由于着急，没买到低筋的，就普通面粉的结果，失败了。

nemo宝宝bb

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& P+ j& Q. h, L. d; A2 R+ t# T  l! F" S- o8 U) l+ ?
做烘焙需要什么材料就得用什么材料。9 b7 W; k6 F0 E- e1 X: g

iadnjgm

也进来偷师的