19dudu

( i8 `: I) e$ m. }. A+ N
) i( Y: h1 M1 S) y/ d总是从网上看到妈妈们巧手制作的好东东，宝宝吃着也健康, |6 Y2 d* D1 w, x5 r; o5 {
什么叫低粉？普通面粉可以吗
5 \5 F% w( Q- Y不用黄油行吗/
6 D$ ]- [1 W3 v% h" O不用奶粉或炼乳，用鲜奶行吗
! i6 X  r0 i! ?% S  \6 `用微波炉能制作出来吗？
* L' `4 G" f" S) A是还要在烤盘上掂纸吗？白纸还是锡纸呢？在哪里买呀？) X+ g' _8 [1 l8 N$ A4 d
多谢各位指教了& e1 a) Q9 f4 }; F# ~
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nemo宝宝bb

低粉就是低筋面粉，普通面粉不可以替代。用途不同，所以种类不同，高筋面粉是用来做面包的。方子上怎么写，我就怎么用，就算中餐油炸也要区分有用的呀。奶粉是奶粉，炼乳是奶粉蒸发一部分加糖制成的液体，都不能一概而论的。微波炉是利用微波从内到外的加热过程，而烤箱是从外到内的。烤盘垫油纸，锡纸都可以。亲可以到某宝上买这些东西。我也初学阶段。

秋水鱼鱼

学习。。。。

19dudu

低粉就是低筋面粉，普通面粉不可以替代。用途不同，所以种类不同，高筋面粉是用来做面包的。方子上怎么写， ...

亲说的太详细了，谢谢。我实验了，由于着急，没买到低筋的，就普通面粉的结果，失败了。

nemo宝宝bb

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0 U+ m: y  ^0 J, l/ z
7 b7 N" O: C" n! Q5 m做烘焙需要什么材料就得用什么材料。6 y, [7 I& z( i: c) o

iadnjgm

也进来偷师的