一叶倾城

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我正在参加【魔法厨房之晒战友】的活动：http://www.tjmama.com/thread-951319-1-1.html; _: ]  p6 ?! S
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从今年4月底加入烘焙大军，到现在满打满算3个半月。在学习实践的过程中，模具工具队伍不断壮大。早就期待着这个活动啦，一来可以看到各位达人的“战友”，二来，也是本贴最重要的目的——请各位达人推荐下，我还需要买什么啊4" />烘焙是个甜蜜的坑，败家上瘾无止境……# P" _* z$ j, C/ n. _9 l7 k

- [6 @; A- ^9 e, S9 H首先是在我家默默隐忍了快3年的烤箱——ACA ATO-CF24B。当时售价是2000多，但是，最大的弊端就是小啊！手指饼干，一次只能烤10块，土司盒，只能放在最下层……最近特别纠结要不要换大烤箱，最终，目前为止，忍下了……让我再纠结些日子……7" />/ h  S' ^2 V' z# B% c

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面包机ACA MB-600 同学家富裕的，全新~只用来揉面，在然妈的指导下，现在终于有点长进了~7 C' t$ y5 m' q$ @4 n# ]1 u
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下面是一些基础工具了~3 S( ]3 q' [4 j( o% C( @
大小两个不锈钢盆。最开始用普通的小盆，后来发现这东西真不能太将就，重一点高一点的盆真心好用~
0 Y* e7 Q. c: S; D" q来自超市~做分蛋蛋糕时一个用来打蛋黄，一个打蛋白~平时根据原料多少选择使用哪个盆
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常用工具：
# |2 i: f1 c2 q8 y毛刷，硅胶刷，硅胶刮刀，分蛋器，量勺，量杯（煮蛋器里带的）0 {7 `! b! e; @3 n8 e# q

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这里请教下大家，为什么刮刀还分好多种？一体的分体的有什么区别呢？
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常用工具：; O6 ?' N) H* ~
料理碗，电子称，电动打蛋器，硅胶垫. q; J8 h9 k: s# h& s' M' @6 }* g
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1 S! I9 J3 Z7 }1 l! @塑料小碗来自宜家，看到然妈用的小碗，那个喜欢啊，于是端午放假第一天，不顾我过生日啊，直奔宜家，只为这小碗，吼吼~
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常用工具：
1 g) z/ ^, o5 l6 ]: a蛋抽：小的是很早以前不知道买什么东西赠送的，大的是麦德龙买的，质量明显比小的好很多。
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! K, @4 @2 p5 o3 J9 ]# p% c* h4 \模具：
3 Q( q/ y% [/ `& y8 }7 u) g2 A最普通的6寸圆模、最普通的8寸圆模、三能8寸心形模
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模具：
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开工伊始只图便宜，买了两个最普通的圆形蛋糕模，但后来看到三能的，觉得材质真是比普通的好很多，所以后来就买三能了，再贵的接受不了啦~
; ^- ~1 g# {9 _# S! U" b% w$ [  B6 z三能6寸慕斯模、三能金波土司盒、雪纺盒是赠的，还有几个纸模
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模具：! z9 y* ?( l6 \( |+ c: Q  b' C
烤盘：我家烤箱小，只有24L，除了自带的烤盘之外，只买了这两款——一个是君之常用的方盘，一个是普通六连模
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模具来个合影吧~东西不多，最近又打算再买点，买什么呢？大家给点意见哈
# ?1 `  \! o6 E0 e话说群里刚团完模具，多想买啊，可是大家发言速度太快了，每当我打开看聊天记录的时候都是几百条几百条的，导致我总是跟不上节奏，到最后也没跟上……4 v6 }/ V* G" [! q$ T* e
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