可爱陶陶妈

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又到了我们值得小纪念一下的日子了，从认识到现在已经10年啦，所以小纪念一下……
+ A. N  [5 t# S- u纪念，怎么纪念？当然少不了美食……
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$ M3 T5 a" M- x6 @不多说了，流口水了吧？

可爱陶陶妈

回复 暖洋洋@TJ 的帖子/ a9 P; H" q& g6 T3 S' I+ `# P% R6 [

+ I- \9 x9 f$ u过程：1、首先家里必备一个烤箱，不需要很大的，可以调温、定时，家庭用的就可以。: v2 e, M: `& N" P
                搅拌机一台5 n; P& r4 D+ I; s1 o1 w
                微波炉
! q; |% t) J. _/ D! l. _& N           2、制作辣椒酱（独家秘笈）备料：挑选上好的干辣椒（鲜红色），麻椒（绿色），芝麻（白芝麻），' W: D2 g) a+ J  N
                                                                 咖喱粉、烧烤粉（超市有卖）、孜然粉、小茴香（市场里卖调理的地方就有）
% _2 o6 b" \: T0 J! A4 j                                                       制作：1）搅拌机把干辣椒绞碎（备用）
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                                                                  3）辣椒碎、麻椒碎、芝麻、咖喱粉（少许）、烧烤粉（根据自己口味）、
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                                                                  4）将油烧开，然后倒进小碗里面，快速搅拌均匀（香气扑鼻）
. `+ `; V& B* j* P& M! k           3、土豆：切成自己喜欢的形状，先用水煮熟，然后放烤箱里面烤，去掉水分就可以，因为已经熟了
( K( W' T0 y' H/ J- M                骨肉相连：骨肉相连先用微波炉弄熟，然后放烤箱里小烤一下。上火定时70度，烤3分钟（根据自己口味）% O5 F# r6 \% V8 @% O" v4 l
                鱼丸、鱼豆腐、千叶豆腐：也是先煮熟，然后放烤箱里烤（表明烤脆）上火定时70度，烤3分钟（根据自己口味）
& V; c4 w8 N8 S, \! Y                香肠：本来就是熟的，放烤箱里烤（为了让表皮更脆，更香）上火定时70度，烤3分钟（根据自己口味）4 v8 E# U8 q" `
                羊肉：我做的羊肉是放在平底锅里面弄熟的，没用烤箱直接烤，因为不好熟。（羊肉如何处理：买羊腿肉，回来切成丁，然后用花椒水研制，再放点盐，其它作料什么都不放，就是外面羊肉串的味道，大家可以试一试，平底锅里面放一点点油，然后把羊肉放进去，盖上盖子，不流失水分，非常好吃哦）1 \/ P6 x0 p2 ^
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jinjinxinxin

真美味

可爱陶陶妈

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爱吃烧烤的妈妈进来看看，自己做的，很健康哦

碧螺家龙井

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" ]1 }' O6 z* J/ C6 C9 V/ ?' P3 \- g2 z; m( U
我觉的你太有本事了，这事对于我来讲太难了。

CHOUCHOUIOUIOU

真心不错

CHOUCHOUIOUIOU

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& N' U; C: \& W+ }! Y
! d5 i2 P  ?: @2 }1 v微波炉也可以当烤箱是吗

chunxiang.zheng

收藏了帖子，回来慢慢学

可爱陶陶妈

回复 CHOUCHOUIOUIOU 的帖子( W2 |) }7 F0 a) d# C- v" R: r

0 ?" o3 e7 ?$ _( n! S我家微波炉没有烧烤功能。所以用烤箱了。