- 妈豆
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本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑 . I0 j1 `) f. M
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8 b7 F- c; I1 y$ Y 这款冰淇淋真的很美味,而且原料也很简单,做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。
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我先说一下原料
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. Z' _7 V: N& A1 J冰淇淋原料:
! L- e5 D$ b% d* }/ Y4 B6 |5 \6 B( x9 O. n9 l3 H$ k0 G
4 个鸡蛋(只用蛋黄)
3 I) o) v; j* k1 _- \2 r两袋纯牛奶100g白糖
4 a# e# ]$ P" Q9 }# [- [黄油(依据个人口味可以加,也可以不加,加了味道会更好吃!)
6 t$ C) g" |* y香草豆荚/香草精(依据个人口味可以加,也可以不加,加了味道会更好吃!)
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* f+ c+ B5 x0 }" r冰淇淋做法:
6 R O/ p7 Q0 `9 l
6 @, J; B* a" C2 H* U# Q. n* @1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。
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上首页了,截图留念!哈哈哈哈~~3 K" U% q. b7 d- v
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