妖妖~

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看到点名的活动还挺好玩的，我也积极参与个！
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点名：一叶倾城

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      依依の妈
9 ?0 Z& m! H* {$ X9 i周六做了一个夏天饮品，还是看程少他爹的帖子才想起来的，用乌梅做酸梅汤，
3 K) v& z% w6 Y5 \我在看方子的时候发现，如果加炒过的红糖味道会更好，我这里加了点没吵过的也很好喝~
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& V/ M0 z3 H; U4 V; m( G0 \; P& Y准备材料：乌梅（10颗左右，我加的12颗）一小把山楂、一小把陈皮、一小把甘草、红糖、冰糖各适量，也有加干桂花、玫瑰花的~下次可以试试
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妖妖~

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1.12颗乌梅（淘宝买480G/十几块钱吧，卖家说可以用10次左右。），一小把干山楂（药店买，一小把干陈皮（药店买5元一两），一小把甘草（药店买5元一两）, g" S- T1 [; K. N

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妖妖~

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2.洗干净后先泡会儿，跟一满电饭煲的水，一起煮（我是泡了20分钟左右，大概换了3次水吧，不喜欢烟熏味可以多换几次水）。我是煮开之后15-20分钟后，把电饭煲调成保温继续煮~。
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妖妖~

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然后保温大概40分钟后加，红糖（这个是重点，因为加了红糖之后颜色更好看了，跟外面卖的颜色更接近些，而且几乎没有烟熏味了）6 ^5 O% y: k- ~# B1 {! \4 x& i
然后，加红糖之后，把电饭煲的模式改为煮饭的状态，煮开就可以了然后适当加冰糖，调到自己合适的甜度，我比较喜欢冰糖的甜味，所以用冰糖在调甜味儿" j/ _2 ^; q% T  j. e
用豆浆机里面的过滤筛过滤掉酸梅汤里面的渣渣~. U) [, j, k) G
把酸梅汤摊凉就可以进冰箱啦
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妖妖~

等煮完第一锅，还能用原料再煮一锅，我就放了半锅水又煮了一锅，然后把酸梅汤里的材料都筛掉，把两锅熬好的原汁兑在一个大锅里，摊凉后灌到凉水壶里，放入冰箱里冰镇起来。7 l6 s( b, v4 J
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6 y5 Y( I0 N' h  g, h1 l1 }冰过的酸梅汤超级好喝！！！！3 q4 W9 Z7 |, }& h' |% p2 k6 I

由此爲

特别爱喝酸梅汤~~

美丽~灵魂

好呀好呀' v/ ~' _4 v- s5 D8 S% h2 s6 v

乐乐妈咪-宝贝

不错

依依の妈

最爱酸梅汤，不过好像看见我的名字了