- 妈豆
- 22819
- 昵称
-
- 经验值
- 18864
- 在线时间
- 663小时
- 注册时间
- 2010-2-14
- 积分
- 18864
- 精华
- 4
- UID
- 3876598
         
- 宝宝生日
- 2006-06-03
- 帖子
- 3415
|
本帖最后由 懒羊羊小可爱 于 2013-7-15 13:46 编辑
' Q9 V4 d' ]) m* A/ I2 G9 O% N4 r" d2 p0 F, y% O6 C7 w3 H g
直接上图自制的哟,无添加剂无防腐剂
0 C/ X0 |9 q' e- X5 H. F X
& P& F, i3 Q1 q. ]& F) [% s
# H0 k, ]+ U+ c) J$ B4 M/ o原料:赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克
3 p8 K1 @! _/ b2 f0 s3 e+ k, P做法:
( W# ]8 F% }( c4 @0 V4 ^1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次)。
/ j/ K+ c& }, @2. 将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。
y. V% G9 V& g1 W$ A9 ~- @3. 牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。; R8 B u* ~( D( X4 P# V
6. 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。
0 b# O7 N) X! R+ {& ^% G9 w7. 将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。
' T. }6 I$ @ H3 e4 w; T6 A9 o6 q8 C# a% B
# \: ^; R" j3 j7 V. Q) y
做法已加上,我这两天过生日就没上网哇。
$ e; ]+ K9 x8 I/ X4 l4 _; W# Y6 f8 u* `, K8 ?% d+ g/ n
9 U9 i i* k" u }1 I
其实不用那么按照这个方子做,东西准备齐了大概一下就ok了。% F# D6 g* P' G* Y* E
0 ~; I: E% U, G9 k
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|