- 妈豆
- 22819
- 昵称
-
- 经验值
- 18864
- 在线时间
- 663小时
- 注册时间
- 2010-2-14
- 积分
- 18864
- 精华
- 4
- UID
- 3876598
         
- 宝宝生日
- 2006-06-03
- 帖子
- 3415
|
本帖最后由 懒羊羊小可爱 于 2013-7-15 13:46 编辑
) B6 [% [8 K' b+ }, q
4 _& {) ^4 L7 E* n4 T& I直接上图自制的哟,无添加剂无防腐剂 O5 D, F' Y- {6 t2 I0 r5 V# }, d
7 l, |- L9 Q) I. N& y1 t 4 f2 ]0 v* U+ _% Z
原料:赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克8 F! J3 C# Y' X
做法:
O7 r# P9 Z4 N6 C3 x1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次)。
! m$ d: H* ]; [ P! T3 }1 C2. 将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。
+ J- X6 B% u: p9 n" ?3. 牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。
; K' F* z, W# Q$ A4 ^/ B) h6. 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。% M0 f; w, E# A8 b; ^& y" J
7. 将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。
1 Y2 I% r. L6 N1 J; j, }7 N; [
2 o7 P0 M4 Z- i# `8 |做法已加上,我这两天过生日就没上网哇。
- y+ o( y4 P! C% o: z T1 c
3 I" ^' b; k) A# \) w e
7 ?& M0 S. b$ t' M/ C3 i+ R+ Q) ]其实不用那么按照这个方子做,东西准备齐了大概一下就ok了。, m: x5 m n; C4 [9 W
% Q' \, \* i' Z$ J
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|