美丽~灵魂

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( o$ f5 B7 o7 ]) E群里妈妈说买了小蛋糕，可是还是想自己做的安全，给我看这小票上的配料，试试能自己做出来嘛！$ `. q+ ~0 T& c
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/ Z+ z- h+ W. y7 K可可小熊蛋糕
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; J/ ], @% m1 v: t材料：如图（我做时写的，直接拍了）里面少写了水饴  10G
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# [0 ^6 H' C* O" I* d7 N# d过程：1.模具擦油撒粉备用，可可粉+玉米淀粉+低粉+杏仁粉混合过筛备用，黄油+牛奶隔水化成液态; E' [6 O2 l; E0 Y% J# x% j
           2.全蛋放水饴，砂糖，打发至纹路能停留
: ]: f! }7 m, D7 i) ^           3.分两次筛入混合的粉，拌匀，倒入模具3 Z1 w- G& C9 z- }
           4.入175度烤箱，15分钟
) P! y3 [" F* x           5.出锅脱膜
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& s: B3 W3 q( U  S0 P8 D' H  Z这种蛋糕隔夜转天吃比较好吃，因为回油了会更好吃( a6 l& u  c& b) F+ e

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