强力小熊妈

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7 t5 U5 @& x0 j0 y  Y: T* {我正在参加 【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html9 b5 S* {/ a" y2 G4 j  H# B2 e
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老实说，面包是我接触烘焙以来最少触碰的一块。总觉得揉面太辛苦，而面包烤出来又来来回回总是那几个样子，味道和卖相都没有那么多发挥的空间。  t0 C$ Q# E3 q/ O# r8 C! _. u

  b* X: {5 j. ?  s1 G不过还是尝试了一下，究竟面包能不能做出立体的造型，而不总是那些圆乎乎的形状？闲话少说，直接上图~~
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9 O( G1 W* `& j3 C- _1 y看的出来它们是小花么？哈哈哈，花痴的小熊妈啊。。。5 c. C0 K  b+ T4 e+ [+ f( N- m

强力小熊妈

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这次我很努力地拍了过程图哈~~ 不过由于是手机晚上拍的，好像有点虚，凑合看看哈~~
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面粉，酸奶，泡打粉，植物油，快速揉成面团。这个步骤千万不能使劲揉。
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强力小熊妈

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6 B( D5 A0 M- s/ R2 @/ e- P2 {迅速地把面团擀开，造型。也是要快。否则面发起来什么造型都变样了。
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强力小熊妈

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强力小熊妈

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' o. \4 E' V* m: C1 b' _  a# c回复 强力小熊妈 的帖子5 i- B$ J* y2 r& n& I9 h
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花心和花边的位置涂上全蛋液，烤箱200度烤10分钟左右，就可以啦~' Z* u- J* t/ d2 E2 c. Q4 B
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由于没有用酵母发酵，口感会和一般的面包有点不同，不过刚出炉咬下去还是很好吃的哈~~ 3 X5 l  w& Q4 Q0 r
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美丽~灵魂

你最近一直在花园嘛？

强力小熊妈

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! f9 G- E) i  U# x& j1 `& k你最近一直在花园嘛？

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是心里有个花园，哈哈哈
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我好像只喜欢做花的造型，肿么办捏

强力小熊妈

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6 Y+ ^$ N- Z4 {/ K9 Z0 a, y$ g过奖啦~~

nvceik

太不错了
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