美丽~灵魂

台式蛋饼，是一款很适合小朋友的蛋饼，看着好看，吃着也软和。做法上稍比平常的面糊蛋饼麻烦一点点，但是口感完全不一样啦。有位妈妈两次问我问法，今天补上来，分享给大家
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3 y* K5 b# Q1 c台式蛋饼- v. v" _/ |3 y$ |' q" O! Y; g
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材料：面粉35克，沸水20~24克（看面团情况）   鸡蛋2个   葱花，盐适量
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过程：1。沸水慢慢倒入面粉中，同时用筷子快速拌面粉成一个个小团，再和成面团，稍醒一下# P) `0 E- a+ S) D
           2。将面团擀成很薄的面片1 ~% ^. b) ]) X3 l& ^4 O& ~5 X3 a* A
           3。鸡蛋中加葱花，盐打散，平底锅中倒一点油，倒入蛋液，看到蛋液表面还差一点就凝固时，将擀好的面片盖在蛋液上，然后翻面，盖上锅盖2分钟，出锅趁热卷起，切块上桌- q- q$ K6 ~6 n1 }9 `" K6 w
          4。沾上各种果酱，宝宝都很喜欢" ]" t, j3 Z1 B: N; L, U

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瀛文

我等着坐在大沙发上慢慢看，今天在群里就看见了，馋的我呀

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这个挺好做的，要不是有位妈妈问我两次，我就不发帖了，很简单

瀛文

这个挺好做的，要不是有位妈妈问我两次，我就不发帖了，很简单

我在想，然然的命真好啊，好口福，每天的早点都是五彩缤纷的