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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑
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+ N' I9 D6 i9 U2 d这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈2 `+ o8 U0 C& G! m/ e
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话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。( G2 h/ C% T8 n7 _
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桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。( a( d2 }& ~4 @# G9 h: Q
归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。/ k# \' w' w9 G; ~! c
% w4 m0 F- q+ _* M3 o) W* e6 g/ n桑葚果酱% m5 ?7 z x/ I R7 o( H
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材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)
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过程:1.桑葚洗净,去蒂控干
" t+ O5 A' K! t& ^, B+ D9 m 2.取2/3的量加上糖用料理机打汁5 e" b; Q- ~ D$ M0 z* o8 j
3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)9 i' \1 Y/ A8 J- @% c! N
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