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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑
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0 G n: e8 L) w6 q. c6 m1 W* W这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈
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话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。
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桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。8 o' k- e) i# p d, N( L
归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。
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) S5 K B# x% U) I& C# ~桑葚果酱" D V8 t$ X; } C/ K. w
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材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)3 e- ~1 ^2 r2 b: ^3 Y5 y
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过程:1.桑葚洗净,去蒂控干5 }! a$ [6 C* M
2.取2/3的量加上糖用料理机打汁
7 r- P+ |" [- V+ H 3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)$ b; v; Y# K" l3 o9 w/ e% Q0 @+ N
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