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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑
1 X! Q' K- o. C
; N. ?' G2 X& m- @这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈
% j, @! |' x, {8 k+ j# u) ?
8 }' ^8 j% `4 G话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。
' j2 V! `& i/ O: P# `9 n9 m# z5 P: h
2 @9 @. R* _' y6 y" u0 i/ ~桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。
3 K& Z5 _9 [, x 归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。# z- X4 I5 f7 n8 o8 \
9 a$ s- M8 q9 p6 M& W6 [1 q" S
桑葚果酱
+ }2 P, ~( h2 t3 Z
+ X( [( |+ W0 C0 O材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)) p3 p! E7 S( d9 W& L1 X. o
6 B7 a% s4 F& s( y) J8 w过程:1.桑葚洗净,去蒂控干
" ]+ Q7 F6 p0 @9 M1 G: U- n s 2.取2/3的量加上糖用料理机打汁) r, s. n4 t5 R" F: ^8 I: K2 b4 r/ }
3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了). J& T- P; z( k$ R1 v4 e) X7 i
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: T- p# n: r. v& p4 E) Z1 O7 U! u5 ^! e9 C ^* _9 u" |
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