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第二季 蛋糕* M4 j% q4 T3 R% a
泰迪熊蛋糕8 O6 w' h# t, b- y0 P
材料：蛋糕坯材料  蛋液130克  糖55克  水饴7克  蜂蜜8克 黄油10克 牛奶17克 低粉74克( {0 K3 V6 {- P  d# d6 f2 s
过程：1、黄油加糖打发，分次加入蛋液，依次放入牛奶 蜂蜜 水饴搅拌均匀，加入低粉拌成糊状，倒入模具入烤箱180度30分钟（这是一个半圆球的量）
  N7 ^% c9 G$ s7 F2 t. e0 m. T           2、蛋糕出膜冷却后一个半圆球切片备用，另一个做出一个鼻子两个耳朵，下脚料备用
" g- b0 B; ]8 m1 z+ {& `: s  v( c           3、用牙签把熊的耳朵鼻子固定在半圆坯子上，整形后抹上卡仕达酱（由于天气太热没弄淡奶油怕化了，就用卡仕达酱代替了）0 P: M" d( Y- [3 V/ w  ]5 \
           4、把剩下的蛋糕下脚料加入全麦饼干放入料理机打碎成粉状
/ V( M6 X7 I9 v" s           5、把打碎的粉末洒在蛋糕表面，做成熊的毛毛, e8 P& `) @8 @0 @/ E
           6、把事先做好的巧克力片装饰在蛋糕表面，完活
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