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【萱萱爸】烘焙DIY集锦：
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& B+ k7 A. R$ W- d# Y" Fhttp://www.tjmama.com/thread-880058-1-1.html
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( x, d# D  }) E) E- }% [* c  ?    虽然看着过程简单，但是火候的掌握还是很重要的，试了2次终于成功了呢。放上来给姐妹们借鉴！
& [1 R) K" b# H, y    萱萱爸工作比较忙，所以整理过程的任务就交给我了！不过烘焙菜鸟总结过程有点费劲啊！所以有点慢啊。姐妹们别介意啊~今天趁宝宝睡着了。就赶紧上来把过程补上！今天先补葡式蛋塔的吧。
1 v' g7 |" k9 T5 u/ J) ?/ L- y. Q* k    材料：现成的蛋塔皮、淡奶油220g、牛奶160g、细砂糖60g、蛋黄4个、低筋面粉15g，炼乳15g，想吃水果蛋塔的可以适当准备一些水果！
1 j, U) `8 M8 K7 y: k+ d' A9 b3 ^    制作过程非常简单，在碗中倒入淡奶油，牛奶，细砂糖，炼乳，加热并不断搅拌，直至细砂糖全部溶解，冷却至室温后，加入鸡蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀后，过筛就可以了，就是我们常说的蛋塔水！放入现成的蛋挞皮中，七分满即可！如果想吃水果的，在倒蛋塔水之前，在每个蛋塔底部放入2-3块水果丁即可！
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9 _  k- R5 w( q2 E6 A3 S    最后将装好的烤盘放入预热好的烤箱烘焙即可，200℃，25分钟！烤至蛋塔水表面出现焦斑即可。出炉后也可以在蛋塔表面上点缀上2块新鲜的水果丁。味道肯定更加甜美！
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我是苏麻

看着真美味！

~赎

回复 我是苏麻 的帖子
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确实也挺美味的。嘿嘿

美丽~灵魂

不错

~赎

回复 美丽~灵魂 的帖子  N( d$ d$ r9 v: {' g

& }2 x: O: E* J3 v1 n下一步要学着做蛋挞皮了。。。

mltianjin022

看着蛮不错的啊

nvceik

非常棒啊
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~赎

回复 mltianjin022 的帖子0 O' m0 f' B2 r- v
7 T% V# O8 u2 h2 y0 i3 h/ A
谢谢哈

~赎

回复 nvceik 的帖子# Q' a4 P+ w+ I3 P* R

9 U, a5 O& w8 N, C谢谢哈

嘉杨妈

真是美味啊  ~7 H, @5 l- R  b1 @8 M3 k
呵呵
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