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    俗话说“青菜豆腐保平安”.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，而且豆腐的消化吸收率达95%以上，素有“植物肉”之美称。对孕妈、产后的妈妈来说，豆腐是很好的食疗佳品。
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# t. r; C2 X1 h- ]9 w$ q- X1 ?$ d5 S南雄酿豆腐. m" X# O, R( X; W* X- o& L
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豆腐泡20个，猪肉馅200克.芋头500克.白萝卜# A5 Y9 b4 O7 l$ t0 d4 y) T( _9 ^
200克，冬菇、虾米、葱白少量.盐、鸡粉适量。7 n$ F- P: W( C2 j
1芋头刨成泥;
3 I5 T1 x+ R8 n* f2冬菇、白萝卜、猪肉、葱白、虾米切成粒下锅炒香后倒进生! o2 |3 n  ?( K3 _) g
芋泥里拌匀.加入盐、鸡粉调味;
( N/ s& K3 u" L3 H7 ]! G3油豆腐泡开个小口.把里面的瓤挖出.再酿入拌好的芋馅;2 V9 [% n1 {* f* P1 k; B
4隔水蒸25分钟即可。1 l. B4 y4 `  a1 Q* Y% C4 L

飘飘妈咪

木有图阿，