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本帖最后由 大淘气鬼 于 2013-2-18 13:40 编辑
8 l: L' r- _, z$ u8 _6 F1 W3 D+ K% g, v5 L
材料:鸡蛋、茉莉、大蒜、油、盐、糖、鸡精、凉水9 A2 h8 [8 z N
做法:
; Z1 o! N. z% z, E! A 1、 茉莉 沥干待用,把鸡蛋打入碗中打散,放入一勺凉开,一勺油,搅拌均匀,蒜切碎备用
( s" F8 s. h: u, `8 H 2、 锅中放油,油热下蒜碎爆出香味,迅速倒入鸡蛋液,并用铲子打散炒出匀称的大小
9 a* P# N( W! ]$ e 3、 最后迅速下入茉莉 翻炒,加盐、少量糖、味精调味即可~
* S) {) _8 G. R% s1 `" y9 q3 B1 J X2 N* g7 q+ M# F
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