美丽~灵魂

今天的早点，这是唯一被我老公好评的我做的食物
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蕾丝花边包子
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! J# {3 @( [1 ~/ q. S( q9 U( @' p材料：猪肉馅150G   盐，五香粉，老抽，油，葱花，姜末匀适量     8 i- \# D% E9 p
           面粉200    酵母2    水100! w* o, u( s8 `
           醋水：淀粉，水，醋适量调匀8 X4 w0 x' D+ o! b! j  X

* e; ?# B  P; ]! D过程：1.酵母用一点温水化开，倒入面粉中，加水和成面团发酵至2倍大, b  y% |4 [+ L3 m7 e
           2.发好的面团，揉进一点碱水（方法是碱对水，手沾碱水揉入面团中，至面团不粘手，就是好了）
7 R; N9 t. ]2 Z+ }          3.猪肉馅150G   盐，五香粉，老抽，油，葱花，姜末匀适量入盆中拌至上劲儿8 f: V. H6 \' L0 K% I* i
          4.揉好的面团，分成小剂子，开始包小包子1 i. _5 M% i* p9 T; W
          5.平底锅烧热加油，入小包子煎至底浅黄，倒入醋水至包子的1/2处，盖锅盖，煎至水干，出锅
, ?3 {9 W% m) s  @! A+ M" W: {( U, k          6.脆香哦!还加美丽的蕾丝边2 A; Y. C6 v2 w  L$ `
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4 P5 I6 m7 w/ c( O" I5 ?, _: h          5 s6 R5 M& S  G4 i1 }

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