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宝宝生日
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发表于 2013-2-7 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 程少他爹 于 2013-2-7 18:50 编辑
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       香甜又耐嚼,吃起来非常有意思。放入自己和家人喜欢的坚果和果干,调入浓稠的糖浆,再放入烤箱烤制一会儿,美味又营养的燕麦坚果能量棒就这样出炉了!!在这个冬日里,随身带上几块吃,既解饱,又美味,真是两全其美呀!!' a  B, Z) S/ X& \3 L8 t

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4 I, Y$ n# X! }. F) z
详细步骤:

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用料:燕麦片160 大米花50 桃仁50 葡萄干40克麦芽糖50ml 蜂蜜50ml
黄油50 白砂糖10
做法:1.将燕麦片放入已预热160度的烤箱中,烘烤5-8分钟后取出,备用。

, ]: u8 C$ [+ f5 j            2.
取一只干净的小锅,放入麦芽糖、蜂蜜、黄油和砂糖,用小火慢慢加热,直至将所有原料煮开。全部原料融化并混匀后,离火,放在一旁备用。

$ F- d* M+ |. R* z' M  K! {            3.
将预先烤过的燕麦片和大米花、桃仁、黑葡萄干一起放入一个较大的容器中,混合搅拌均匀,再倒入煮好的糖浆里,再次搅拌均匀。

( ]4 n: c3 p1 O0 o            4.
取一只烤盘,在里面铺好牛油纸,再将混合好的原料倒入烤盘中,将所有原料在烤盘中尽量铺匀,并用勺子将它们轻轻压平。

" j- o0 h6 s* K4 [            5.
将烤盘放入预热至160的烤箱中,烤制15-20分钟,即可。将烤盘取出,放在一旁,直至完全放凉。

7 V4 R8 w" D& l) T            6.
将坚果饼从烤盘中取出,切成长10cm、宽3cm的条状即可。
小贴士:
1.因为手头原料有限,我只采用了桃仁和黑葡萄干这两款果品,总量为100克左右。你也可以使用自己喜欢的坚果或果干来代替,保持总量在100克左右就可以。花生、瓜子、提子干都是不错的替代品。

2 g& ~# k2 d! C6 u2.
在煮制糖浆时一定要用小火,且要一直在旁边稍加搅拌,不要离开,以免热糖浆溢出。

' i9 s1 L; {+ U( d4 B3.
在将混合好的原料铺进烤盘时,要注意只须压平即可,不要过于用力压得太实,否则口感会比较硬。
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本帖最后由 程少他爹 于 2013-2-7 18:36 编辑
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准备好材料  _8 V) E& {* H. ?
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本帖最后由 程少他爹 于 2013-2-7 18:37 编辑 , D$ [$ L: x( ?6 X* p1 ?, i
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将燕麦片放入已预热160度的烤箱中,烘烤5-8分钟后取出,备用& C! |/ _! s8 ^) Q0 l8 [
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本帖最后由 程少他爹 于 2013-2-7 18:40 编辑
! X5 Y& a1 f/ K* L% H, H- o6 P0 I* G+ s5 h2 f
取一只干净的小锅,放入黄油
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本帖最后由 程少他爹 于 2013-2-7 18:41 编辑 0 U& t8 s! s8 Y  n9 p2 d8 V3 Z+ j

* d  {5 x, M( u* L5 [蜂蜜
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本帖最后由 程少他爹 于 2013-2-7 18:42 编辑 ; M/ p4 w2 g9 w! k- O
  W3 D7 n# g, \! q+ C
麦芽糖
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本帖最后由 程少他爹 于 2013-2-7 18:43 编辑 : S# z7 i9 M* Q; L4 A7 a

- s/ K( b- y8 Z0 H* P白砂糖
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本帖最后由 程少他爹 于 2013-2-7 18:44 编辑
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用小火慢慢加热,直至将所有原料煮开。全部原料融化并混匀后,离火,放在一旁备用
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本帖最后由 程少他爹 于 2013-2-7 18:45 编辑 # G3 ]. w4 v* y, n4 q
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将预先烤过的燕麦片和大米花、桃仁、黑葡萄干一起放入一个较大的容器中,混合搅拌均匀
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本帖最后由 程少他爹 于 2013-2-7 18:46 编辑
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