夜冭鎂

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/ i& S& y# F* S, \首页推荐了，截下图 以便纪念：
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前言：; z& ]* Z( w) q. h1 V
本来想炒黄瓜鸡丁的，papa 出门买菜，我就在家切菜。; t: z- D  S* |1 s3 p  j
谁知回来就变卦要炒全爆，导致原材料不全，黄瓜成丁壮。。% a; M8 |) ]8 x2 L/ q" S/ Y
所以，这就算改良型的吧。。& R  ]" y4 E7 J, A/ `# a- s/ a

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1，原料4 Q+ M" u; T6 i
黄瓜，鸡肉，鱿鱼，海参。。（不老全的哈哈）
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9 A- }8 e: S; Y1 q! m4 g2，焯水
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9 X$ o0 G& G. \6 B3 |买的都是现成的鱿鱼。不过，
8 r  k* d0 y( O我家老头习惯于鱿鱼先潮水，再切。: n5 v* A4 w, |& a$ z' v5 g# C

0 m# }1 t; f: s$ v6 S$ o水开后放入，看马上打卷时关火，捞出，
% V& w  b& K3 W+ T" v0 g在放入海参过水焯一下，捞出 沥干水分
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夜冭鎂

3，秘密调料
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在浆肉片时，可以适当的放入少了胡椒粉，这样炒出的菜比较提味
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夜冭鎂

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看看这是刚出锅切好的鱿鱼卷。。还冒热气呢。。
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4，滑肉. }% ]8 M8 b; t) p4 F: o& k
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依旧是用平底锅少油的滑肉，又均匀还不粘锅。最重要的是少油 呦  T8 [  Z: F$ ~! x+ ]9 L7 k3 {
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夜冭鎂

5，炒制
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依次倒入鸡肉，鱿鱼，海参，最后放入黄瓜，在进行调味。出锅前别忘淋入香油即可
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夜冭鎂

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  U) ^) L. W2 Q, ^0 t  y* ?虽是美中不足吧，但又是一盘量大实惠的菜品哟
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b81125181

看着就很好吃呀

jieeva

看着很美味

Sweet_Moon

回复 夜冭鎂 的帖子
9 h4 _0 `5 c" y) f" X; U; o, q- j7 V. v9 n6 T& m2 S
不错呀！宝妈好手艺，还能实际应变呢！赞！
* y) _8 k- M9 G* }
' A, ]+ P" u0 h" |1 x* K! k" U8 }亲爱的，帮我顶顶帖呀！http://www.tjmama.com/thread-857507-1-1.html# N8 x8 {8 Q) \" n0 \( F3 j, U
产后瘦身、通乳很重要——宝妈再次光临美丽妈妈
1 o: u! |5 B, `千万别说些“帮顶、加油”之类的，会被罚的！多写几句吧！谢啦！0 e3 e7 V4 D" j* `( n) h$ }' f6 {

lishuli08

香喷喷

小新+图图

真不错！再放些虾仁会更好吃