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宝宝生日
 
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发表于 2013-1-25 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我的狐狸呢 于 2013-1-25 16:21 编辑 8 u% q- |0 T; H  A0 |, H* N

6 {6 m9 U% k2 V  q; Y5 u, ^1 d/ f  }自从来了英国之后,总是会遇见很猎奇的事情。这个盛产土豆和基佬的国家,虽然没有夺走我的贞操但是夺走了我的节操。今天星期天,外面阳光很灿烂,昨天晚上开着窗子睡觉房间空气清新,我心情大好,吃完早饭打开ipad收邮件。悲剧就从这个时候开始了。Tesco非常好心的发了一个节日提醒过来,顺便做促销,说3月14号是pie day。怀着一颗勇于尝试的厨子的心,我开始翻食谱。如果身边的人都在过这个节,那我也要学着做pie。
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  然后我就看到BBC给的一个菜谱,Stargazy pie。直接翻译过来呢,就是仰望星空。多么小清新!!!!!!!多么小文艺!!!!!!!然后我就点进去看了。看到密密麻麻的文字我当时就烦了。妈的我看文献还没那么认真!给我个有图的教程你会死吗!BBC你们家连视频都做得出来干嘛不给个带图的教程!然后我就去搜图了。然后……我的三观离我而去回国了。
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, B# B1 }4 {0 {. w( L( t, E7 D' u& \- {

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1 n' O" O7 O& J! O6 O& |0 s* n5 J4 l: t
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& D  U4 ?, l- O- \+ M/ g* ~
- U: o4 K$ b7 s, x3 `
[p=22, null, left]咱再来看配料:% h% v  }0 P1 g( O
& X, {0 T% G5 f2 c7 D
285克纯面粉揉成shortcrust pastry. T( s# _5 |* `2 j
8条沙丁鱼,没沙丁鱼找小号鲱鱼
9 q+ S, a7 \" Y. b7 H& }1 Y
盐、胡椒、洋葱末: C2 N, U0 q7 ~: [
约3汤匙香菜末、3个煮好的鸡蛋、3片熏培根
) L+ ~( v+ s4 t2 g( s2 l" t# a4 S
打好的鸡蛋液
1 S+ V7 k4 v$ k9 ]' z8 H5 I& `& t# M; G; D7 z
这些玩意能做出神马?!!!莫急,人家后边还有详细介绍:+ H' ]/ n# S6 [" @

- k. p- O5 I3 l
首先把面团揉成两张shortcrust pastry,把一张平铺在盘子里,四周点上水。
( l, p: S: a& t9 ]
烤箱6档,先预热200C (400F) 。
) c: N$ A; b: [( a% |& I9 f' Z
清理鱼骨、内脏什么的,把头留下啊!$ d8 H+ I3 V, X* T# _9 Y0 A6 y
把鱼放在面皮上,记得一定要头朝上,要让这些“可爱”的脸庞“仰望星空”。。。4 q$ F- v- ?' r" J
有空隙的地方放上煮好的鸡蛋和培根。
+ N! @: c) ]" E1 A5 w$ B& F
将另一张面皮盖在上面,压实,在表面刷上蛋液。7 k0 V2 ]+ P7 n& u% w
放入烤箱烤30分钟;如果鱼比较大只的话,30分钟之后再用4档,180C (350F)的温度烤15分钟。. G. _5 I4 w1 V5 S5 I- B

  f) J+ F& ]. A/ `0 z0 W+ j8 z
菜谱最后还建议趁热品尝!
3 H! A6 i" N5 ~3 Z: R/ x
1 Y" E3 G- L/ B9 b
! Q1 o# z" J. E7 b
6 h+ p$ F9 z. V7 l+ g% ]2 k

+ o, d& g3 X3 R! i& w2 t/ u/ L0 b
! L* ~; d4 q2 F, Z; u7 V' p

! Q& P1 f# h2 B2 |  j; g1 u

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桔子

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宝宝生日
0000-00-00 
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1886 
真心的没食欲 仿佛闻到了一股鱼腥味儿 嘎嘎嘎~~~

点评

豆豆龙的妈妈  同感 一点食欲也没有了  发表于 2013-1-29 11:16
大泽泽妈

学 士

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宝宝生日
2011-02-20 
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看着就不想吃了
美丽辣妈

硕 士

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宝宝生日
2006-07-04 
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我感觉太可怕了,不是吃的
鱼鱼

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宝宝生日
2012-01-18 
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好么!就这么仰望啊!
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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真逗~哈哈!要不人家聪明呢!吃鱼先拿头啊~
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
这个东西怎么觉得有点吓人呢
小T的奶瓶纸

大 专

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宝宝生日
2012-01-16 
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1794 
          我怎么这么手芡呢。。。英国人不会吃是出了名的,除了炸土豆和炸鱼条,我能问问他们还会做什么吗?

点评

瞬间停留/se  哈哈,又看见你了。我现在一看见你这个头像就觉得倍儿亲切!  发表于 2013-1-28 15:15
请叫我啃啃

大 本

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宝宝生日
2011-02-09 
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2451 
哈哈 我也刚刚在微博上看到这个黑色料理啦!三观尽毁~
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让人不能直视的“仰望星空”派(附食谱)
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