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其实这个我家一般做完了都是晚上看电视的时候吃，当零食了，和啤酒是完美的组合，每回做这个之后，我们都会买两瓶啤酒，吃完饭之后边看电视边啃鸡爪子7 U6 G2 ^" v, W2 I0 U" M9 ^) ^
帖子题目起叫饭前开胃凉菜，主要是看到了小编的那个活动，往上凑凑，这个也是可以当成凉菜的，去外面吃饭，我们也经常会点的
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+ B1 }& \2 b  G& y% `把买来的鸡爪子洗干净后，剪指甲、剁两半& K& Z) v& ^8 x- b4 Q2 p

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准备的泡椒，瓶装的也可以的，买的时候挑水儿多的
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, @) q# q& H% F: t, X姜片少许，花椒少许，红辣椒几个
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白醋，一定要白醋，因为如果泡椒水不够埋末鸡爪子的时候就要上白醋了+ m# M* Q4 n3 a" l

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水烧开后把鸡爪子倒进去煮大概十分钟，放料酒去腥- z2 Q3 X8 V5 L2 @

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反复用冷开水冲洗，直到冲洗不出油为止，这样的鸡爪子更劲道，口感更好0 @$ I$ f7 Y$ u5 K  [
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把之前准备的所有材料都倒进去，最后泡的水要没过它们, R2 _4 P8 j1 s. d: R
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小宝宝的妈ma

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duoduoh01

然后呢  ？ 泡多长时间就可以吃了？ 最喜欢这个零食！

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充分嚯均，放冰箱里两到三天就可以吃了。
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一次不建议做太多，吃个三五天就差不多了，咱自己在家做没有放添加剂，时间长了就该坏了' z8 g$ V4 `" v, N