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宝宝生日
 
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发表于 2013-1-14 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
其实这个我家一般做完了都是晚上看电视的时候吃,当零食了,和啤酒是完美的组合,每回做这个之后,我们都会买两瓶啤酒,吃完饭之后边看电视边啃鸡爪子' ?, t% w- `2 K4 j
帖子题目起叫饭前开胃凉菜,主要是看到了小编的那个活动,往上凑凑,这个也是可以当成凉菜的,去外面吃饭,我们也经常会点的
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把买来的鸡爪子洗干净后,剪指甲、剁两半, O6 _# R6 X. s+ u! O

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本帖最后由 初始化 于 2013-1-14 12:31 编辑
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准备的泡椒,瓶装的也可以的,买的时候挑水儿多的# G5 U) T- Z: ]6 N2 |/ ?0 ?
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本帖最后由 初始化 于 2013-1-14 12:34 编辑 $ e" @: ]/ J% f% [

: B( a; M5 S5 L姜片少许,花椒少许,红辣椒几个
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白醋,一定要白醋,因为如果泡椒水不够埋末鸡爪子的时候就要上白醋了
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水烧开后把鸡爪子倒进去煮大概十分钟,放料酒去腥) R  J9 ^- x! _
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反复用冷开水冲洗,直到冲洗不出油为止,这样的鸡爪子更劲道,口感更好& l& |% j6 N: G6 J5 K2 @8 k

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把之前准备的所有材料都倒进去,最后泡的水要没过它们1 i' m, D- \) D8 C" t
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宝宝生日
2010-06-12 
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喜欢吃,关注

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宝宝生日
2011-03-02 
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然后呢  ? 泡多长时间就可以吃了? 最喜欢这个零食!

点评

初始化  泡个两三天就可以了  发表于 2013-1-14 14:11

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宝宝生日
 
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充分嚯均,放冰箱里两到三天就可以吃了。) E, g( H+ C. J7 g, F+ h
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, E: G$ G& R$ T6 h) D+ z一次不建议做太多,吃个三五天就差不多了,咱自己在家做没有放添加剂,时间长了就该坏了8 P3 E  i$ g$ ~$ r: g

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