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本帖最后由 mytian2000 于 2013-1-16 11:57 编辑
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! u, u6 z$ e) K& b刚发现这板块，凑个热闹~！
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先来个全家福吧，图片都是‘热乎’的！& D8 \4 M* h: U! f- b
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S P+ {; q0 D9 F' d( @盐、酱油、花生油、可乐、八角、香叶、糖
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葱白、姜、鸡翅（2面都要切上2下，比较好入味）、菜刀~！！！
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5 S8 ^2 u5 u" F$ [; m锅烧热、下凉油、白糖小火化开，半掩锅盖，从缝隙下入鸡翅（防止被油溅到），之后下入八角、姜片（喜欢吃辣的可以放入干辣椒）翻炒至金黄色。4 {7 O$ s3 f2 b- ?9 G
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" w6 u8 H* L1 N加入可乐（多少吗，能看到鸡翅就行），添入酱油，加热5分钟后，加入葱、盐（如果酱油够咸，盐少放，以鲜为主），大火加热5分钟，之后注意不要贴锅底，2分钟搅合一下就行
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' H/ ` x2 Y; j& a6 E8 K6 q0 E9 ^可乐+泡沫接近鸡翅一半的高度，就可以小火出锅了~！（要保留最后浓稠的部分浇汁用）" {' H5 S7 c8 G5 i
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( ]1 F2 Y% @2 L- h2 H! c" |大、小盘近照
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% \* Q! N) R7 q* t* ]' j/ l# _不管各位了，盛饭开动去喽~~~！88~~ Q; y1 b9 P- \6 y, k
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赶紧自己来试试吧~！! ^3 S0 x7 W( G" J" v9 C0 [1 {
冷热都不怕，凉的更有嚼头。
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发表于 2013-1-8 20:35
