雀儿宝贝

就耐吃这口，带着孩子懒得出去吃，打算在家做，试验过一次，味道不对。
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哪位达人能指点一下？求详细步骤秘籍
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最爱人民币

同问

【蜗牛先生】

同问

雀儿宝贝

weilantiankong 发表于 2013-1-3 16:44 * w+ @/ E0 p6 r3 @/ }1 l0 E2 {
老汤+醋+白胡椒粉，

/ n& i9 }0 @# T跪求详细步骤

如鱼得水394

不会做饭的人飘过

蓝色城堡

我前天做了一次, 天呀,悲惨,一锅杂烩阿,没做成,就是喜欢这个呢,同求做法.

峥哥v5

红醋调色，白醋调酸味，得勾点芡粉~多放胡椒粉~味道就出来了

坚小果

最喜欢吃芥园道西马路交口，有家浴池旁边那家，可好吃了，天冷了懒得出去，更懒得做 ...

亲说的介个地方在哪里啊？

坚小果

红醋调色，白醋调酸味，得勾点芡粉~多放胡椒粉~味道就出来了

好么。。还放两种醋，太酸了吧。。。

坚小果

跑题了。。我来回答一下楼主的问题吧。话说坚小果我也是很好介口的。
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) ?, Y, |7 ]* Z0 W6 q4 n配料：醋；胡椒粉；盐；鸡精
8 R' P0 u6 O! n材料：盒豆腐、细粉丝、冬瓜、鸡蛋
, C& c1 O- c* h3 m. h要诀：1.天立的醋最好，不要白醋，一股醋精味儿；胡椒粉也要黑胡椒，比白胡椒要香很多9 X4 Y) y3 |0 _" m+ ~9 \
           2.木有高汤也不要紧，可以放点鸡精提鲜
" |- s% b8 P: u! D" c  v& p           3.醋和胡椒粉一定得多放，要不肯定不是味儿9 z- R/ U2 D/ a  a5 Q& S
           4.鸡蛋打成蛋液，等临关火时一飞就ok了0 q% {. J. W" e- `4 W0 _' z" k
楼主试试吧~味道应该还不错哦- b8 W5 Q! o* m7 E+ @6 c) \1 i