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; Y2 J$ s$ _: c, g8 T       新年到发个让老人和孩子都喜欢的传统小吃---------美味牛舌
- n& k7 F0 U- x第一次上首页真的太激动了，感谢大家伙的支持
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/ {0 o  Y7 j2 V% v/ |牛舌饼（15个量）
4 x% u) _$ v5 O9 N1 H4 }, Z油皮材料：9 g/ Y1 @# l9 X, d7 p
面粉135克、糖粉30克、大油35克、温开水70ml3 K1 ~* |8 {, ^& t' ]/ U
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& c' I1 Q: M2 t/ z( L& p% x油皮中所有材料混合揉成光滑的面团，保鲜膜包裹好，静止松弛一会儿
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油酥材料：
7 G# _! ]" ?3 s* _8 Q低粉90克、大油45克
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椒盐芝麻馅
6 B+ L1 z  l3 L: g# n* Q材料：  F6 y& L! t! P# R" ?
熟面粉90克、大油40克、麦芽糖30克、糖粉50克、椒盐5克、白芝麻20克 ; J4 C9 i  F' F% U% b; t
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面粉炒到黄色出香味就是炒好了0 A/ G* ^5 Q5 Q

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3 q/ ]' t" s2 Z7 j! e; a油酥材料混合抓捏成团# M# r/ f8 _3 j' e- n

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将油皮、油酥和馅料分割成15等份5 p9 z& K! [8 |6 c6 a1 J* _) \0 x7 H

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