- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-27 13:17 编辑 $ w/ {* R# q: S3 H1 {, Y& U
! y j4 }0 A) o! U' J" P这是昨天晚上的小饼干,本来想做装饰饼干的,可是太累了,懒了. s# G) Z6 n7 t+ t a: v5 q
; K* |9 [7 k: e2 _! e4 h杂粮小饼干
; n) X$ b4 z7 ^3 n5 i
8 P# F, O# t9 [1 p, y材料:低粉80 玉米面20 全麦粉20 水3-4小勺 盐1/2小勺 黄油40-50G
' |( ^; K3 ?1 T- V4 r
& Q3 Q6 p" ?/ H过程:1.粉类混合过筛 加入软化黄油搓成粒粒面8 ~7 I) Y7 w/ R( p7 k
2.粒粒面中加入水和盐,和成面团入冰箱冷藏半小时
2 G/ `; E" g: S 4.面团擀成3MM厚的片,压出想要的形状
& v3 x6 e$ \0 t4 Y) A. p# S$ w 5.入180度烤箱 12-15分钟,出锅放凉可食
% b6 v2 w, t, s5 u2 a7 }. t 6.不甜,有点碱味,很酥哦!* m$ K, D G0 ?; b! S6 I2 [
; j# T# k* \/ J3 K& U& R
0 q* e5 Y, `- H# f
( A3 q/ m+ r: V- ~
|
-
总评分: 妈豆 + 40
查看全部评分
|