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本帖最后由 高子健 于 2012-11-9 18:51 编辑 3 R8 b w. I$ D P/ t5 e5 ]
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1.铁皮虾(生的)剥皮后剁成泥状,加入少许料酒,盐,鲜姜汁,蛋清,一起搅拌成馅儿状。
4 m9 f9 V+ ?" ^9 M2 `' m1 b2.咸面包片切成菱形(依个人喜好),将准备好的虾馅泥,均匀地涂抹到面包片的一侧,可撒少许白芝麻。
2 a# ?3 {& H' v0 H/ O5 T5 Q3.放入锅中进行煎炸至金黄色即可出锅。
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有兴趣可自己尝试噢!6 ]. m0 s+ u* w
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