小飞舞

昨天晚上光顾着吃了，上了个成品图就跑了，今天把作业补上。吼吼。- |, y$ o9 }* k* P* V3 t) \
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: g' ?* @0 ^2 s- a" h舌尖上的厨房系列：/ U: \, I2 T. l/ X% g; g3 x

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咖喱蟹，培根金针菇卷，土豆牛肉，猪肉卷。全是妈网学的菜。" h1 E3 J4 D1 C, ]1 s- y' h2 ^# |
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8月1号。红烧牛肉饭，奶油蘑菇浓汤，送奶香土豆饼。
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# U5 R8 @, f1 e17日上火的晚餐，红焖羊肉和蕃茄牛腩饭。  C1 d3 u) W1 ~/ j+ F4 p- m

/ |5 B2 Q5 P9 G. v2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。; V2 C" K+ m' d3 o* ]2 k5 r; ]

( |% u* Y! r7 q在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
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1 \- j; d4 M- Q# m: e. q奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。
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; H* S8 {' F4 Q) x) Y& N" t乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！
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25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
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; x; l# z% F3 F; q) g7 p3 h1 Z不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。9 x& ^8 u1 F5 M" U& i+ T1 Z
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亲手作晚饭，舌尖上的厨房。8 c% H: @2 I+ Y7 I8 P/ o
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十一单位发了华润万家的卡，一直带着孩子，也没时间去消费，昨天刚好回来得早，老公也得空。就一起去给孩子买酸奶和零食。还剩了点钱，我和老公就一起全败了。买了点半成品，回家自己动手牛排大餐。话说有的半成品也挺好吃的。一会介绍。
" r# g" x: Q  L) U  Q! }原料先来~$ c3 Y/ \5 i7 c: ], P) y( x
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印度抛饼，真心好吃。椰奶味的，微甜，而且现在打折。6块多，五张饼。这个孩子保证爱吃。
6 F4 h) n5 q3 \) F其它的是比萨，很难吃，一口就扔了。2 Q. s& t9 k" U
生菜。一只11块钱的奥尔良烤小鸡。) M/ E4 {; ~# b9 V  k
鱿鱼圈和洋葱。$ H* D0 ~- B' r* t1 J4 V
黄油是我自己家的。
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先说说土豆吧。刚有亲问我土豆怎么作。* c  H+ W" a2 _0 X4 j* u7 z& x
我家没有烤箱，所以这次作的饭全是平底锅作的。
' J3 [/ B! l6 j+ F土豆要是烤的话会更省事一点，这样作也挺好。就是麻烦点，多了蒸熟这道工序。
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蒸土豆。3 @3 t5 {4 t. v
芋头可以乎略，那是给孩子吃的。
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熟后切块。  {4 f" d/ P2 K& B/ i8 m' _

4 Y* g  l& ^7 I" p+ P" t" n拌一块黄油。: e- Z. N& p, @* ^; ?
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锅里化一块黄油。
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; q' I6 O! `- c+ p9 k# r6 u" G煎土豆。
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2 V$ }/ I- C  E; {# V放盐和黑糊椒。% c% N0 Y& `  s% {9 E. {) D
这个黑糊椒，就不能放黑糊椒面了。
3 W( F2 d  h5 |' N* L% R9 U# G: C1 s那样会比较难看。而且倒出的量不容易控制。
4 r% m+ o/ C7 R, u+ e- z0 ?这个用现磨的那种颗粒的。6 p6 N) R$ Z2 n* _$ ]
我以前介绍过。不知道什么样的亲可以翻翻我以前的贴子。5 c- l# X9 B# O- k6 }
美好味的。塑料瓶子的。超市或调料摊都有卖的。10来块钱。
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俺刚去翻了翻，找出来黑糊椒的真相~
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拌个生菜沙拉
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那么多油大的东西。
3 h5 [' t) o0 h2 M这个就清淡点吧，解解腻
# m* I9 ^1 P! T5 C; J. j: g柠檬汁和沙拉油。
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鱿鱼
4 F; x" i1 @: E) J6 J5 V先洗干净。用料酒泡一会，去去腥。% C+ i! j" P+ h1 y

' J1 J' p: j/ L. `6 i放鸡精和盐还有一点点团粉，抓一下。
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. d& r1 ~; A1 T+ {  @( r) W腌一会儿。事实证明放团粉是错误的。炒完后比较粘，下次不要放了。4 q4 d' q0 g) \  ^& K$ ~" A5 `
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先炒洋葱，然后放入腌好的鱿鱼。& h$ ?4 S; Q$ {, s' p! T/ A
倒一勺料油烹一下，然后一勺海鲜酱，一勺蚝油。
! g! t& Q/ W/ M) x% W: a这次作饭因为是二个锅一起操作，所以有许多图片都没来得及照，大家见谅啊。
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. f' `# [( L  m4 f5 B饼饼，这个真心好吃，孩儿们应该都爱吃这个。5 G, z9 U, q5 B
说明书上写的不用油，放平底锅煎就好。我实验了下，还是放油煎出来的比较滑嫩，不放油的比较干涩，像咱自己家烙的大饼的感觉。+ {3 K* A6 A- v
而且我感觉应该多放油比较好。- l2 S9 Y2 P/ V6 O  V% z2 K4 m
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* o5 p8 Y# V' H5 U煎牛排吧。
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; ?% Q4 J# Q6 [( S& }最后把所有作好的东西，组装在一起，把奥尔良烤小鸡的小鸡腿撕下来。) D3 v" [  ~/ m% H; u0 ?
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油腻的教训告诉我们，这一餐卡路里实在太高，我们谁也没吃完一块牛排，我还各煎了二块。# _0 Y) Z; ]- w. @+ A( b
土豆全吃了，饼全吃了，生菜全吃了，其他的全剩下了，比萨咬了一口就扔了，真心难吃，建议大家都别买。
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- h+ z2 U, g7 k2 E! u占楼，想起来什么再补充。

小眼单眼皮

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* H/ G  E  w' \0 s好喜欢，这个周末就学你也做做看。
4 H, o1 C+ ?8 K# A( B) [6 Z华润哪个柜台买印度抛饼？牛排是腌好的不用自己腌？
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