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    29号那天，幼儿园组织小朋友们去杨柳青庄园采摘游玩，提前通知了要自备午餐。我们的模范爸爸自告奋勇中午给我们送披萨。可是光吃外卖多没劲啊，于是提前一天烤了巧克力奇普饼干，又起早做了好多直径2——3厘米的迷你寿司，给小朋友们换换口味。5 f3 m; l5 E+ I$ k& K
     上面那三盒就是橙橙爸爸送来的外卖啦（还有一大盒披萨在左下角呢）。下面三个盒子分别是迷你寿司、水果和饼干。饼干已经给小朋友们分的差不多了，寿司也吃了快一半的样子。4 G8 T* U  ~4 P1 G: o( W: T# L( M
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. g& {$ c. v  N) L   饼干的做法以前已经分享过了，今天就主要说寿司吧。其实我做的也不算专业，就是自己瞎琢磨的，希望大家多提宝贵意见啊。9 l5 f3 k, A6 L: K& p
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     这是做的头一盘，有些良莠不齐。主要是很长时间没有做了，刚开始卷的有点松。不过自家吃，不散就行啊，小小的个头，又可爱，小朋友吃的也容易。4 \1 M6 \9 f# u5 R4 h3 b: f

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$ M- @, d* Q0 X; ?- F8 w材料：海苔、米饭、寿司醋、辅料
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" }* r% `* E0 R3 v* l) x           海苔不一定要买专业的寿司海苔，像我买的就是超市里那种调味海苔，尺寸不够就一次用两张。但是波力海苔不行啊，太窄了。
1 f3 D4 a, \" [4 |% q           米饭要蒸的软一点的，我用的是前一天剩的，没办法，大早晨的总不能先蒸一锅米饭吧，就用剩饭热热吧。0 ^4 j. Q5 [0 h( m0 E  z; o
           寿司醋超市就有的卖。
. N+ Y1 @% U1 D& I/ }           辅料看个人喜好啦，黄瓜条和胡萝卜条要焯水，加上鸡蛋丝和肉松就更有营养啦。
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0 E3 s1 ~$ G; K, E: u1 x0 E    首先米饭趁热拌入一点寿司醋。别问我比例，我是瞎倒的，尝着差不多就完了。, |/ i; V3 i- _0 D! N

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: K; K( ~9 |; B  o    在寿司帘上铺好海苔。' V0 L% K! X/ p; ?2 q$ P7 X5 J

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    手上沾一点水，铺上米饭。饭量别太多，四周要稍留一点空。不沾水的话米饭会黏在手上，很麻烦的。
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    铺上黄瓜丝等辅料。  r  I7 D6 g0 r2 c8 C
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" l8 p& G6 @9 T8 A; d2 u6 M5 L   用帘子紧紧卷起。我自己不太好拍，所以没有步骤图，而且我的手法也不一定对，别引的大家误入歧途，反正就是卷起来，别松掉就对了。只要试一两次就能找到适合自己的手法啦。- C+ e2 x0 n1 v) K
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) U' @$ v$ w( O% T9 y4 X" ^    找一把家里最快的刀，沾水切成块。最好是每切一块都把刀洗一下，不然也会粘。这是头一个，包的不够紧，一切开就看出来了。
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- {+ m  p+ L: f9 Z" V: ~, n* t    很容易就做了一盘子，后面个头小的包的比较紧，也相对好看些。小小的个儿，卷卷的，插上牙签像棒棒糖一样，小朋友很喜欢。
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