‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 1 | 浏览: 1683 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2009-11-24 
帖子
283 
1
发表于 2012-9-25 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-9-25 12:57 编辑
# a+ i. U2 X$ [! F" Y
) j+ t9 }) F4 x, f7 F, Y; M先来一张做好的 照的不好就乎看吧1 F% e# r: G; E. h* l+ M6 K
, q  \& n: y( t( [9 ~
准备食材1 {- `' K' K3 d0 y3 w
鸡蛋3个(蛋黄、蛋白分开) 低筋面粉55克 砂糖25克+50克2 p: G* o2 O1 F9 Q5 {
植物油12克 牛奶28克 奶油 适量 来张全家福; }, ^+ \9 `$ M, t/ ^7 y# Q
( o) ]. \& m' _) t% i
开始打发蛋白先加入16克砂糖打发 然后再加17克砂糖打发至出现纹路最后再加入剩下的砂糖打发
2 \$ t. z9 Y: @; O$ V8 W; k$ ~0 z/ k
- U2 D, e$ B0 X: a8 \2 h4 T, L
打到出现弯曲小尖就可以了
" g1 c2 `: M( @7 y0 n蛋黄中加入白糖25克
- j8 ?0 {4 e0 t6 i7 C! A- ~; H* q/ Z" g3 b1 c! L
打到颜色发白 体积变大。加入1/4的蛋白。翻拌均匀后,筛入低粉上下搅拌均匀然后再加入剩下的蛋白,要分二次加搅拌均匀后加入牛奶与植物油搅拌 这过程中忘照相了
2 U' l1 r( C) Z3 g- F- Y  o$ T搅拌好以后倒入到烤盘上 然后震几下烤盘使气泡出来
  _3 n6 d# N6 \3 n. X
( w2 J" y" j; G/ `8 ^) f3 S先将烤箱180°预热 放进预热好 烤箱180度25-30分钟  a7 D* x+ L5 o0 u3 @
等待过程中开始打发奶油照片传不上总显示失败就不传了4 j% A7 u# }  A5 _, N
拷出来先准备好一张锡纸 然后倒扣在锡纸上  再将打好的奶油平整的铺在上面
7 b) L. u+ i/ K& o. }$ y) W  P% m- ^' W1 z& E7 [1 y
卷起来放到冰箱冷藏20分钟即可
3 v; @  R: J8 X( B7 e& q4 ?( E8 t* ^
* i+ r& h$ @, t' r0 z好了可以吃啦
0 m! P" p( x8 f$ J% p* e
2 _* Q9 G6 o7 |  K; T, A0 ?: j' r
' {  z, U3 e2 j: B* k" N, }下面这张连接不知道怎么删掉啊! M. b5 @; V: K2 I( ]3 `! m. j! D
+ a3 A7 G1 G; S% b: C

‹ 上一主题|下一主题
好吃的奶油蛋糕卷
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部