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最近看JMS都为了吃什么水果讨论，我来介绍一个煮梨汤窍门。
9 I1 p5 v- P1 c- E& A) k; X1 I众所周知，秋天的应季水果以苹果、梨为宜，但是梨属阴，孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。+ p0 X; H! J# W' D( a
大家就会想到煮点梨汤，但是又有一个问题，就是梨汤煮后的梨没有味道，大家不乐意吃。
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# p! c* i7 \9 b+ P- y2 Q6 f3 L那么这里介绍一个窍门，供大家参考
4 i8 @9 L$ y% s" XPS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。
. q6 E: D% r w/ t# o6 v F% L. z, Z+ s1 z
第一步：将梨洗净，切成四半& p3 H8 ~, g2 @# m$ C
第二步：将切半的梨冷水下锅
! r) _2 P- R' W2 R+ G' |第三步：用中火煮制，当水煮沸一个开后，立刻关火
# H, _( b6 a! T第四步：将锅远离火源，将梨汤稍微静置一会即可/ v4 [& K* Y; |' P" I) J
0 r. Z. v1 \; _# d3 n: N M: }
这种做法的好处是：5 D# }3 j! [# r1 W
1.省火，省时
0 D3 U6 ^. m6 L$ P' n& ~$ e2.梨汤有味道，
# D1 u& r+ e$ x3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用" n; X& }/ b. \, @6 p
4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。
, w% E; S& I# I6 e$ }
# d# @! s( B2 n3 w喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。
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发表于 2012-9-19 19:45
找到个好用的~ 晚上给老公煮~~~哈哈
