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最近看JMS都为了吃什么水果讨论,我来介绍一个煮梨汤窍门。
5 }! ] S; z. Y. \* {2 Q众所周知,秋天的应季水果以苹果、梨为宜,但是梨属阴,孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。" A, e7 x7 `( n' d; O& j
大家就会想到煮点梨汤,但是又有一个问题,就是梨汤煮后的梨没有味道,大家不乐意吃。$ W% W4 Q0 M6 W, f, i" F0 Y# y
, a: j3 b3 \2 x! k/ {那么这里介绍一个窍门,供大家参考3 i+ N g8 C! Z( ^- j
PS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。8 e* \4 K% ? G1 [, M O2 f0 @
5 Z6 ] G, L* @! u6 b$ q
第一步:将梨洗净,切成四半
6 @9 D( x: p+ V# y+ a第二步:将切半的梨冷水下锅. v6 k) K1 p8 u* ]- k$ u
第三步:用中火煮制,当水煮沸一个开后,立刻关火- L } \, Y) r* q$ l
第四步:将锅远离火源,将梨汤稍微静置一会即可
1 M. _. l; [6 N# Z8 b3 S5 u6 a) z
& V" F6 o; P0 C, \这种做法的好处是:% i: U6 P. B" t2 |/ G
1.省火,省时% {. |, J5 U7 N, F9 t
2.梨汤有味道,
8 ^* p9 b2 f! |. W9 @! r8 M8 Q3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用
' F0 D' t( g% ]5 I& I5 m4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。* l) n6 O/ \2 J
( ?& P+ j3 U) W7 {9 a J4 a( b喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。4 p( [1 } p! ^4 \
r8 f! S' }: L2 k8 e" ~, ~4 F' {2 O8 n, E) h% R/ V. r) ?8 Z% H. y
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