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最近看JMS都为了吃什么水果讨论，我来介绍一个煮梨汤窍门。4 r: J4 r ~) O
众所周知，秋天的应季水果以苹果、梨为宜，但是梨属阴，孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。
7 K2 j L9 ]" k" c9 |6 G大家就会想到煮点梨汤，但是又有一个问题，就是梨汤煮后的梨没有味道，大家不乐意吃。. p+ G' M6 [7 I+ n* t
- V3 \1 s+ t$ J1 ^7 n' K& e那么这里介绍一个窍门，供大家参考
2 R4 R1 f$ p: O/ TPS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。
. N4 [8 D" V @: b) R# I- Q! |7 t% f2 I, P2 S
第一步：将梨洗净，切成四半 x; {+ `; f9 }* ~9 ?
第二步：将切半的梨冷水下锅
1 ~' _ o: o4 W9 f6 X第三步：用中火煮制，当水煮沸一个开后，立刻关火
7 p1 `1 s6 f6 q7 v. r A第四步：将锅远离火源，将梨汤稍微静置一会即可1 L5 g3 Z7 \5 L1 U
. X& {7 Q& }. Q. G6 ~; R; l这种做法的好处是：
" f/ ]' y. h, r B1.省火，省时7 x; n2 T* `9 O- T, b( ^
2.梨汤有味道，
5 w4 z: K) M. m2 y) z1 a& z7 ~3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用
: A6 Q8 B. H+ Q: [4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。9 G, Q3 N& F% N+ m t' u' M4 B
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喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。
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发表于 2012-9-19 19:45
找到个好用的~ 晚上给老公煮~~~哈哈
