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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-9-17 17:29 编辑 : ?' z0 k. `9 P0 r0 ~& ^2 M- S6 K$ O

. _4 p8 j2 P$ P; h昨天聊得很嗨皮7 l9 K& h# m* L- J( t, T( z* W
但是朵妈没看到最后冷却完全蛋糕的高度 我拍了两张照片给你看看
6 H) t7 }- n5 W% D! c
: i& s. _1 [' A0 ?3 a0 [" b这个没有完全和模子一平 不知道能不能看出来$ }. [9 I( ^7 I# f
我拍照水平十分有限
( ]* u9 ]1 o' G! \, S4 y6 z3 A0 q% D6 n
这个是咱们昨天吃的大集合 蛋糕 抹茶曲奇 魔鬼曲奇(人家自创滴说)
# R% n% T- k; T/ A馋馋别人 哈哈5 W( ~; h6 _& |8 F. D0 ~& C
' X" `8 G3 A6 w+ n) O& c
! R) E9 ~( B. `4 ]4 o5 b0 U! v" Q

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宝宝生日
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沙发一下\(^o^)/~
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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宝宝生日
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我啥事才能做出这样的戚风呢?

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宝宝生日
 
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我做的戚风,还没完全冷,就瘪回去一点,反正没有模具高了,不知道为什么。3 {+ Y+ H* \+ Y

8 j: ]+ ~8 x4 _2 m2 {周末做的海绵蛋糕,结果放了黄油,就瞬间从奶油状变成液体了* {) \; W( F: Q8 \

然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

戚风上火太高啦,我看不了开裂的

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宝宝生日
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回复 美丽~灵魂 的帖子
% p0 O2 U( A3 Q. g- y
% _6 T" I: w# [" D# q: r- b哈哈 我喜欢开裂的 戚风开裂完全没问题

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宝宝生日
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回复 我是小媛媛 的帖子: ?9 }6 _% s# @: ?" p) M
" C5 l( z# E& ]6 Z: d; Y- E) b
是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅里试试

点评

我是小媛媛  我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点  发表于 2012-9-20 11:06

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宝宝生日
 
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回复 我是小媛媛 的帖子
9 g1 ~* `6 F& J  D2 F
( A1 v: j5 V9 G% e6 e' H是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅 ...
我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点
多多

初 一

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宝宝生日
2006-07-25 
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回家我也试试去2
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朵妈 跳跳虎 嫩们可以看看昨天咱们做的蛋糕完全冷却后的高度 O( ...
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