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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-9-17 17:29 编辑 $ s6 B- ^, t9 K
! e1 ]2 o. s# }: l! J' Q5 |, K. W
昨天聊得很嗨皮
3 ^! ~3 r/ o- x' A' S) m& t6 o但是朵妈没看到最后冷却完全蛋糕的高度 我拍了两张照片给你看看) T+ r9 u# U( @& A# k  f
1 v8 d% C# @8 R0 @" U
这个没有完全和模子一平 不知道能不能看出来
5 A* H  ]+ x' u4 B* D我拍照水平十分有限
0 H4 D9 k' D) K) V& r/ Q6 x' q& B" t, s! s
这个是咱们昨天吃的大集合 蛋糕 抹茶曲奇 魔鬼曲奇(人家自创滴说)
! V7 v& P2 X+ e& m馋馋别人 哈哈5 V3 w$ s) [" h( i  N$ @

2 L1 Z/ J) U0 X  |: z2 F6 i
3 c4 |) D& c* A' Y. S, I

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宝宝生日
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沙发一下\(^o^)/~
家有小萌兔

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我啥事才能做出这样的戚风呢?

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宝宝生日
 
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我做的戚风,还没完全冷,就瘪回去一点,反正没有模具高了,不知道为什么。! P4 q3 u7 k! i  E6 V
8 f4 `' X9 Y5 R. z- l/ s! j
周末做的海绵蛋糕,结果放了黄油,就瞬间从奶油状变成液体了
3 ^% ^5 d8 Q. X& `# o
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

戚风上火太高啦,我看不了开裂的

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宝宝生日
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回复 美丽~灵魂 的帖子
3 d* _/ o- r: s) c% @, F& {
; [* A5 x/ p2 O- J哈哈 我喜欢开裂的 戚风开裂完全没问题

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宝宝生日
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5 W; I$ F' ^4 q4 |2 [+ V# p: n( `0 L
是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅里试试

点评

我是小媛媛  我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点  发表于 2012-9-20 11:06

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宝宝生日
 
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回复 我是小媛媛 的帖子
- k' {9 k, d( b. t" U" N
! i7 I3 o* x9 [4 N. a是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅 ...
我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点
多多

初 一

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宝宝生日
2006-07-25 
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回家我也试试去2
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朵妈 跳跳虎 嫩们可以看看昨天咱们做的蛋糕完全冷却后的高度 O( ...
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