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      家里做饭的活一直就没我的份，熟悉我的朋友都知道我是理论型这次的食材保证“新鲜”我是从来没吃过，动手的活还是交给老公上，大哥这次也是豁出去了。。。。。4 P2 S0 @; N& }/ Z
      话不多说先来看看这次的食材，胆小的注意了( j) R' N& `0 P  O$ _" ?- U
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      就是它，据说是汉沽的特色叫XX（叉叉）我没听说过，也不知道还有没有其它名字
9 K5 ^5 I) R- X9 ^3 Y, y虽说已经死了我还是没敢摸，就让我家大哥来吧2" />
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( d; n& ]$ z1 ?0 \2 w一大袋子看得我头皮发麻7 j9 I# w+ F3 v. f. q4 t9 b5 @* @3 \

5 ?* Y& w4 X  W直接扒皮，血淋淋的
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6 n. @$ E+ z6 u2 b  g1 \收拾完直接凉水拔出血水，锅里做开水焯水去膻味和血沫+ c  l# ^. U5 S6 B

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, B: g3 }6 O: c直接过凉水洗净. k: z8 ~& q. w9 P0 \$ r/ `9 \
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6 n. E" f3 \  v% s7 [. a高压锅放葱、姜、大料、丁香、花椒、干辣椒、糖、盐、白酒、面酱加水调成炖汁，花椒这里要量大点，这玩土腥味大
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高压锅10分钟就能搞定，这个东西很嫩不用太长时间/ Q. f, J' K- k2 I. l" P1 D! ~

2 X- a6 a+ `# a8 C* Q& y酱好了就不难么恐怖了，开吃吧
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大半夜的真吓人啊

是啊，我也挺害怕的

美丽~灵魂

看的我腿上凉风嗖嗖的

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看的我腿上凉风嗖嗖的

呵呵，大哥给我拿着拍的，一袋子麻盈盈的