怀畅妈

在网上按着教程一步一步做的，不知怎么做出来一点都不宣。味道倒还行，就是太死，不宣

樱桃小辣子

是不是蛋白打发的不够 要具体说一下步骤才好看出毛病来

怀畅妈

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/ @7 ^4 f: G% [( `8 uhttp://www.xinshipu.com/%E6%88%9A%E9%A3%8E%E8%9B%8B%E7%B3%95-14951.htm
' x6 a  t* A6 u$ j/ k4 O, k我是照这个做的
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樱桃小辣子

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  v, c( p3 K1 Q4 @& Shttp://www.tjmama.com/thread-778013-1-1.html  这是我昨天做的 你看看和你做的那里有不同的
5 m2 p& `6 Z9 R6 K/ y  X- g你提供的那个没有具体的步骤图 而且戚风蛋糕可以不用泡打粉就可以发的很好
+ J/ W7 c, i" Z& z主要是蛋白打发
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安然之家

是不是蛋白打发不到位 搅拌的时候消泡了

小伊娃

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正解