- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。
, t- }! v1 E' S; C" [# L冬瓜这么好可要常吃呀!今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条: A. i( v0 ~7 E+ |1 |, U3 s4 H
2 l9 ~) r A+ x3 h
1 _3 O7 B: k7 t5 a0 p* i
材料就2样 冬瓜 果珍
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先把冬瓜去皮去瓤 切成条' ]% e% g5 M4 K4 Y: J) A U, L# A- ?
, `. j# D" S+ B4 F5 C J5 t: ?做水水沸后放入冬瓜条(这个火口要掌握好) 只要有一点变色就可以捞出了
4 g& T! ]" a" Q' G; l# @放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖(不加水呀一会他自己就会出汤)拌均
+ J. e Z' Y# p9 u* j! S
7 \; q# A/ d+ P盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃1 I | w: y C7 M5 u, C
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