- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。
5 S8 X& k; P3 C! C9 n$ ~冬瓜这么好可要常吃呀!今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条. k# c# u, P$ X! w( P
4 O& w' k { i: v3 w8 A2 v9 A; B7 i1 |
材料就2样 冬瓜 果珍
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先把冬瓜去皮去瓤 切成条# I$ E) G5 i G( G: X
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做水水沸后放入冬瓜条(这个火口要掌握好) 只要有一点变色就可以捞出了& r- L/ Z2 x0 u. O
放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖(不加水呀一会他自己就会出汤)拌均; l0 u; C: R9 K" O' i7 t+ ` R
* g" a: b" f( g, H, k
盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃- u: R T0 E3 O) o
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