绿光greenlight

自从看了然妈做的驴打滚，我就馋的不行！打算一定要做一下，买齐了材料后迫不及待的做了一回~有惊喜！有麻烦！有粗心！有收获！
7 @* `( _0 W* }$ J1 G2 ^糯米粉，黄豆面，红豆馅！我懒，直接买的黄豆面，省的自己磨了！
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" }! b, ?6 C) a/ q2 b* g, X和糯米粉，我无论如何也做不到然妈的三净（盆净，手净，面净），这样已经算是最好的了~( Y# j8 C- v. Q  G+ k

" j4 `& e( V5 _9 @炒黄豆面！这步是老公帮忙做的~感谢啊！感谢% \) d4 b& h' |1 y

& K' @' D8 k8 g' ~  I' z$ H7 H: k炒熟，变色，闻到香味~
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+ ^) m0 v$ ?" Y1 S; Q6 \8 k" Q! [糯米面上锅蒸了半个小时，用筷子戳了洞，熟了~; S0 ]- c6 Z. L4 x, S( ^, B) E7 {
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这步就是失败的开始，我直接把面团放在案板上了，结果悲剧啦~粘在案板上下不来啦~驴还没打滚先把我脑袋踢了~唉~结果赶紧用黄豆面当布面往案板上擦啊~，费了半天劲才给弄下来，然后放豆陷又不好抹平，我就干脆挤了个条放中间了，赶紧把面卷了进去，真是没勇气照下来啊~反正弄完了就是现在这个样子，还算过得去吧！
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切~这部也不好操作，我可能是切的有点窄了，应该宽一点，所以陷都挤出来了！
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秉承着“肉烂在锅里”的原则，我就都给装盘里了~不过大家还是都很爱吃的，一直说这次比较成功！
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+ c% h& c8 X' u" S# i最后总结一下：没有仔细看然妈的帖子，看个大概就动手啦~应该把整好的面团放在刷好油的保鲜膜上，然后擀平卷陷！结果我直接放到了案板上，造成我大晚上的刷了半个小时的案板，都沾上了，那个费劲啊！1 Z' F1 r3 b7 Y$ K4 u
大家下次做的时候一定要好好学习！每个步骤都记住了哈~别跟我赛的！
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美丽~灵魂

挺好挺好，好吃吧

我是小媛媛

能妈，咱俩买的一模一样，哈哈，连豆馅都是杠杠D一样，哈哈~~~2 A8 k. L3 [* a3 K  |
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8过，我还没做，周六婆婆生日，周日淘街市，我今天已经累散架了~~~
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安然之家

不错不错 看着有点软软的

我是小媛媛

能妈，糯米粉和江米粉是一个DD吗？3 n' P0 I, m' Y3 b$ l9 L
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我跟妈妈说做驴打滚，妈妈说得糯米粉里添点白面，不然太粘了，手都拔不出来~5 X  A( R  V7 W0 M, n0 O

绿光greenlight

挺好挺好，好吃吧

好吃~就是不好看啊

绿光greenlight

能妈，咱俩买的一模一样，哈哈，连豆馅都是杠杠D一样，哈哈~~~1 P" H- n3 h& z9 |# B7 _0 P

. T8 ~: n& r4 G3 g9 j3 q8过，我还没做，周六婆婆生日，周日淘街市 ...

不着急，我先做，也给你提个醒，有些步骤必须自己做才能发现问题！

绿光greenlight

做的真好，看着特别软乎，怎么我做的那个一会儿就变硬皮了呢

是不是凉了都变硬呢？你再热一下试试看能不能软点？

绿光greenlight

不错不错 看着有点软软的

是呢~很好吃，就是舜了点，哈哈~鹏鹏生日快乐哈~

绿光greenlight

能妈，糯米粉和江米粉是一个DD吗？
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我跟妈妈说做驴打滚，妈妈说得糯米粉里添点白面，不然太粘了，手都拔不 ...

糯米粉就是江米面，一样的，你不用担心这个，现在的小贩们已经提前给你加进去了，哈哈~没有那么纯的糯米面啦~记得一定放在涂了油的保鲜膜上！