- 妈豆
- 1697
- 昵称
-
- 经验值
- 1577
- 在线时间
- 244小时
- 注册时间
- 2011-12-26
- 积分
- 1821
- 精华
- 0
- UID
- 7366737
  
- 宝宝生日
- 2009-11-24
- 帖子
- 283
|
本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑 0 | U3 `* I M0 K+ m' I) [! ^
% D. P) L/ j- ?1 ]6 g6 g
亲手给儿子做的意大利面,儿子超爱吃哦!吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图" I+ C0 Y2 e, I
首先我们先准备
% u; d7 I! W3 n8 j: c9 o# B食材:西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面(超市有卖)3 d0 K. l& i9 K3 o) D
调料:黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱(我买的是汉斯大蒜味的)250克2 R: [! a$ X6 F
首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下,这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌; z' }$ g+ o; Y" b; m) l; d+ ]0 u( s7 p5 ]
酱来喽! 首先我们将西红柿(去皮)、洋葱、大蒜全部切成小丁7 }- O3 ?- t9 X2 x3 T4 r
开炒楼!1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香/ ?7 B# f3 p0 z' E, H( G( Q+ ~
2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒
. Y: o5 }/ V. x% ]* i8 E. K 3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+(吃咸口一点的可以加点盐)+水 水的量没过菜即可
# ^& j" P# @7 F) h 4、上锅盖煮30分钟左右,直至汤汁变稠关火
5 N2 U/ j" C( g, W/ u& F* v! R# Y( I3 ^7 k5 X% i- d
报告完毕1 b% n+ [) l+ o. ]5 M4 c( M
/ s+ l9 R- A- b8 H3 G7 d
5 c' q2 g9 S+ w: ` B5 Q. D8 C/ [
|
|