怜妹妹

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8 N. c  N* @+ ^. Bj截图留念，多谢小编) w% f  J- J" O
媛媛上午说想做肉龙吃，我许了她下午发上来，呵呵，说到做到了。4 U. d( T8 k1 l- j/ ^3 k  |6 p% X8 b- u
这是前些日子给豆总做的一次肉龙，用了时令的豌豆、西红柿和牛肉馅，既营养丰富又赏心悦目，味道也不错，豆豆很喜欢。
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# b# {/ J2 S6 y7 W: {1 U( D9 {豌豆加细盐，用料理机搅打成豌豆泥4 n8 B. H+ e: e, x' r/ w% Z

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西红柿去皮去籽，切碎备用
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牛肉馅加盐、葱姜水，黄酒，番茄汁（切西红柿的时候出的汤）搅打上劲
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: Y& G/ G  F9 P$ p发好的面团，多醒一会3 x3 W/ F6 E3 Q( t% R9 X3 F* q/ M

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把发面擀成均匀的面片
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6 i/ m( S1 P/ P: T; q! d1 w. n4 j抹上豌豆蓉
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怜妹妹

; E+ i4 [2 ]8 o( V. r抹上牛肉馅* a* P; J6 u3 w8 c, V: O

怜妹妹

  o- S; r4 ?9 e; i# A抹上西红柿碎! q0 {& t+ w& Z5 e: }" _. |

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2 f' a! z* b) M+ w卷成长筒，两遍压紧，上锅蒸10分钟即可
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