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家有小萌兔

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发表于 2012-7-16 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-7-17 09:54 编辑 5 W$ h: o6 W! k/ T+ X% G5 H

/ o6 [- Z; h& m$ c; N; N0 j
/ t1 ^4 G5 c& |j截图留念,多谢小编
. g; ?: B2 P1 f' A9 L媛媛上午说想做肉龙吃,我许了她下午发上来,呵呵,说到做到了。! [, ~3 Q' }5 l- Q
这是前些日子给豆总做的一次肉龙,用了时令的豌豆、西红柿和牛肉馅,既营养丰富又赏心悦目,味道也不错,豆豆很喜欢。
2 \! ]$ U, ^5 @, ?- L8 A3 C# x, V, y+ f' c2 P% |* {4 o

/ M1 P1 v1 ?/ S- l% F) h# F& m& R+ r4 t0 _3 \

8 j. f% m' p0 R+ k3 ]0 y" f
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5 V) @1 x, K5 X- _+ q  l豌豆加细盐,用料理机搅打成豌豆泥
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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-7-16 14:55 编辑 " `5 L. U; t: ?* U5 y7 h  S& x
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. R# b3 C2 u; g  Y3 p4 e( q) B/ \
西红柿去皮去籽,切碎备用
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6 q: Q. K' D" U0 O3 `牛肉馅加盐、葱姜水,黄酒,番茄汁(切西红柿的时候出的汤)搅打上劲+ }. ~) ?# X; m# Y$ Q+ p2 \# |/ e

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7 L/ H0 B9 a9 X3 N! ]& \% z发好的面团,多醒一会
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: e, w" K6 x: G, Y( ~" K把发面擀成均匀的面片2 N9 w- M- w1 ~- _- E

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抹上豌豆蓉, ^" V4 `+ B! P7 C

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' b, Z" [5 B  {+ i/ ?抹上牛肉馅& `: W& i% d0 k

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抹上西红柿碎
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卷成长筒,两遍压紧,上锅蒸10分钟即可) i1 l& E2 T) d: F1 i

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