怜妹妹

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" q- E/ n( o, xj截图留念，多谢小编5 P, j* c4 x) M0 N# R0 ~, t5 k) ^, j
媛媛上午说想做肉龙吃，我许了她下午发上来，呵呵，说到做到了。! C' ?: a0 y4 i$ \% }8 @5 l* z
这是前些日子给豆总做的一次肉龙，用了时令的豌豆、西红柿和牛肉馅，既营养丰富又赏心悦目，味道也不错，豆豆很喜欢。1 o: x" A5 ~" k7 J4 |; K# K# G! D
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, z$ T5 v8 t/ u1 E% T豌豆加细盐，用料理机搅打成豌豆泥
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0 ^0 k: y4 V4 c西红柿去皮去籽，切碎备用1 ~1 K* z0 w, w* g

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# D8 e( T$ X9 K$ k牛肉馅加盐、葱姜水，黄酒，番茄汁（切西红柿的时候出的汤）搅打上劲
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发好的面团，多醒一会; P/ l+ e4 |7 _# j/ w' d9 D

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把发面擀成均匀的面片
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抹上豌豆蓉
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抹上牛肉馅
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! Y: \2 y' \! k+ j- H( [抹上西红柿碎
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怜妹妹

( D# a# F. p6 ]卷成长筒，两遍压紧，上锅蒸10分钟即可! X: k: M" M6 K* l$ U