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家有小萌兔

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发表于 2012-7-16 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-7-17 09:54 编辑
" |4 {$ E: O  p! t& e  S# h* j
% g2 z% `# g5 `, H# ]
' i# G# }2 S6 P! `  j" z& p: ~  Kj截图留念,多谢小编
4 g. @! m2 r; F  k0 a  ?媛媛上午说想做肉龙吃,我许了她下午发上来,呵呵,说到做到了。9 M0 R0 x+ {% S, t
这是前些日子给豆总做的一次肉龙,用了时令的豌豆、西红柿和牛肉馅,既营养丰富又赏心悦目,味道也不错,豆豆很喜欢。( Y9 R: S7 J& Y( Y: j
$ T3 t8 I4 v7 C2 ?) I7 K
, l, m1 \' ?! O: Z  n; M

  x$ T( E) T" u' f0 E  V2 U) j) n4 Z

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豌豆加细盐,用料理机搅打成豌豆泥* N4 A$ I) F$ v/ v/ G

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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-7-16 14:55 编辑 ) V$ q2 G0 d' V: P7 [

' W) U9 l) K' v9 F! z( d
% I: l% n+ R5 M8 Q, y/ H5 i西红柿去皮去籽,切碎备用0 z# q) j0 U! _: ]8 D

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牛肉馅加盐、葱姜水,黄酒,番茄汁(切西红柿的时候出的汤)搅打上劲
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发好的面团,多醒一会
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把发面擀成均匀的面片
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( g1 d& Z8 Y* ^& [6 ^抹上豌豆蓉
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+ W' l+ ?2 i4 K2 h: \" Z抹上牛肉馅/ }1 b; h( k" J0 z9 @, l

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抹上西红柿碎. S0 O  u* j. o$ e  e7 G9 Z4 A4 B

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& r# V# f1 _* g  B1 b  R& d卷成长筒,两遍压紧,上锅蒸10分钟即可2 r( W! N9 f( N+ x

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