yyjr_89

      排骨的做法非常的多，今天带给大家的是一款非常家常的香橙排骨，这样让水果和肉类完美的搭配，使营养更加的丰富，吃到嘴里非常的清爽，这道香橙排骨的做法非常的简单，一起来试一下吧!0 w" Q( F4 S/ _1 ~0 Z& s
原料：2 |8 o' u! V$ V! `. q6 N
肉排一斤、柳橙或脐橙三个、盐、味精、生粉、吉士粉、小苏打、生粉、面粉、生抽、吉士粉、料酒、糖
6 ^* r. Q% I" p

" r$ i% `5 B# S+ Y. ~. p' u9 D

香橙排骨

1 f7 D9 B6 ^" E; M/ m制作：& l( }- |4 D0 g6 i: X9 A

" }+ U: V% d0 F* S/ m( c6 |1，将排骨切好，不要太大块，加入嫩肉粉，一点就好9 E" x# a+ p2 Q- z
. E, z: q5 w+ `3 y$ \/ F+ i
2，两个鲜橙榨汁，一般一个半就好了，倒入排骨中* m! t) T' k+ F6 P) x3 ~7 u# r

5 `" K6 ]( \( K3，加入少许花椒粉，姜粉，酱油(不要太多)，淀粉(可以根据自己喜欢加入其他调料)
1 \& u8 ^) C3 d! L9 i& T. ]5 O1 W: G9 j
4，放至半个小时，让味入一下
8 p6 H8 B7 q, C7 o" a3 E
% \- J1 x# e1 Q# _6 B6 s5，倒入锅中，炖呀炖，等汁收好就可以出锅
) S) {% f/ K' A0 N) f! ]+ L( N0 N+ Z
【特别提醒】
+ g6 U2 @+ T( o: u6 [" [7 B5 `+ N+ e- o$ V: n/ d5 s  r
这道香橙排骨让香橙和排骨完美的结合，所以在烹调的过程中一定要注意，不可以放太多的调味品，在腌制肉的过程中一定要注意，腌制出来的水果汤就不要再放进锅里了，否则会影响口感的。  ]' k; s* n4 u" u; C+ `& h6 e' W

辛迪娜

甜口的，gg不是太喜欢

怜妹妹

听说香橙可以促进肉肉的吸收，是个好搭配，感谢楼主分享